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白菜柠檬蛋黄酱沙拉的做法 初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉 白菜柠檬蛋黄酱沙拉怎么做

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白菜柠檬蛋黄酱沙拉的做法 初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉 白菜柠檬蛋黄酱沙拉怎么做

其实我自己一直很喜欢吃沙拉,新鲜的蔬菜配上酸爽的酱汁,健康又爽口,完全不用担心发胖,还能饱腹,正是这个季节爱美女士的首选呢,自己做的,全部都是当季最最新鲜的蔬果,来吧,爱美女士们!~!~

食材明细

主料
  • 圆生菜 (300克)
  • 小番茄 (4-5个)
  • 黄瓜 (大半根)
  • 烟熏香肠 (3根)
辅料
  • (2克)
  • 柠檬 (3大勺)
  • 蛋黄酱 (5大勺)
  • 蜂蜜 (2大勺)
  • 果味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜柠檬蛋黄酱沙拉的做法步骤

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    1、圆生菜洗净撕碎并控干水分

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    2、黄瓜用去皮器削成片状,番茄一切四

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    3、烟熏小香肠用橄榄油锅里稍微煎下,切成小滚刀状

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    4、所有材料入大玻璃碗内

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    5、取柠檬汁

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    6、盐,蜂蜜,柠檬汁蛋黄酱搅拌均匀

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    7、浇在沙拉上,并拌匀,

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    8、稍微腌制30分钟左右更入味更好吃,酸酸甜甜很爽口哈

小窍门

1;生菜一定要控干水分,这里的一大勺是指15毫升
2;柠檬和蜂蜜的比例自己可以调整,喜欢甜得可以多加点蜂蜜,我喜欢酸的,一个柠檬都加进去了,柠檬的香味让人更有食欲