痛风能吃的肉
我们都知道痛风患者在饮食方面有很多需要注意的地方,而痛风能吃的肉有哪些,想必很多人都不知道。无论是痛风患者本人,还是痛风患者的家人,都需要了解这方面的相关知识。下面这篇文章就将为我们解答到底哪些肉是痛风能吃的肉。
痛风能吃的肉
一、鸡肉
鸡肉含有丰富的蛋白质,磷脂类,和钾元素,具有低脂肪,低热量,高钾的特点,能够降低胆固醇,促进尿酸排出体外,预防动脉粥样硬化,适宜痛风合并高脂血症患者食用。
注意:痛风患者吃鸡肉要限量,但不宜喝鸡汤,吃鸡肝等内脏,因为这里面含有很多嘌呤;鸡屁股不宜吃,因为一般病毒,细菌,致癌物都集中在这里。
二、鸭肉
鸭肉富含蛋白质,不饱和脂肪酸和钾元素,对心脑血管有保护作用,可促进尿酸的排泄,将鸭肉与芡实搭配食用,对痛风合并糖尿病有一定的辅助治疗作用。
注意:痛风患者吃鸭肉要限量,鸭心,鸭肝不宜食用,因为其中嘌呤的含量更多。胃腹疼痛引起的食欲减退等不宜食用鸭肉。
三、鸽肉
鸽肉具有滋补益气,养血清热,祛风解毒等功效,其中含有多种维生素,矿物质和钾元素,能够强健机体,促进尿酸排泄,适合痛风缓解期适量食用。
注意:鸽肉性温热,阴虚血燥者忌食,鸽肉汤嘌呤含量高,痛风患者吃肉不要喝汤。
四、乌鸡肉
乌鸡肉含有十多种氨基酸,其蛋白质,维生素,磷元素,钾元素,镁元素的含量也相当丰富,具有养血益精,补益肝肾,强筋健骨等功效,能够降低血脂,促进尿酸排泄,对痛风合并糖尿病,高脂血症有辅助治疗作用。
注意:乌鸡不宜多食,容易生痰,故体胖,有严重皮肤病,严重外感者忌食;痛风患者不宜吃鸡心,鸡肝,因为其嘌呤含量更多。
五、鹌鹑肉
鹌鹑肉富含蛋白质和钾元素,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇的特点,能够降低血压,促进尿酸的排泄,对防治痛风合并肥胖症,高血压症有辅助作用。
注意:鹌鹑肉不宜与蘑菇搭配,容易引起痔疮;鹌鹑肉不宜与猪肉,猪肝,木耳搭配,食用对身体不利。痛风患者食用鹌鹑肉应限量,且不宜食用内脏,因为内脏中含嘌呤多。
六、羊肉
羊肉具有益气养血,补肾壮阳,温中暖下,生肌健力等功效,其中含有丰富的蛋白质,磷和钾元素,能增强体质,促进尿酸的排泄,适宜痛风患者食用。
注意:羊肉在夏秋季不宜作为进补食品,多吃容易得热病;痛风患者吃羊肉应限量,且不宜吃内脏,嘌呤含量多。
对于痛风能吃的肉有哪些这个问题,上面这篇文章告诉我们鸡肉、鸭肉、鸽肉、乌鸡肉、鹌鹑肉和羊肉,并为我们分析了这些食物的功效以及食用时需要注意的地方。有了这篇文章为我们系统地列出的这些痛风患者能食用的肉类,大家今后就不必再困惑了。
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