糖醋山药肉片的做法，糖醋山药肉片怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

糖醋山药肉片的做法步骤

• 1、山药洗净，去皮切片。

• 2、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜和肉片煸炒。

• 3、放入料酒、生抽、老抽、白糖。

• 4、放入山药片翻炒片刻后，放入盐、醋和鸡精调味即可。

• 5、出锅盛入盘中。