蔓越莓曲奇的做法,蔓越莓曲奇怎么做
“小宝宝都爱吃小饼干,小零食有哪个孩子不爱呢!总在外面买吃着不健康,毕竟有辣么多添加剂,不如自己做让宝宝吃个够,蔓越莓曲奇就是最简单最容易上手零失败饼干。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蔓越莓曲奇的做法步骤
1、准备食材。
2、软化好的黄油加入糖粉。
3、分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉。
5、加入奶粉。
6、浸泡30分钟的蔓越莓切成小碎块,倒入盆中。
7、搅拌均匀,活成面团。
8、将面团放入整形磨具中,放入冰箱冷冻半小时。
9、冷冻后的面团切成约0.8cm薄厚的片状,垫上硅油纸,放入烤盘排列好。
10、烤箱上下170度预热10分钟,烤盘放入中层烤35分钟,具体情况也是看自家烤箱脾气,曲奇表面微黄即可。
小窍门
1、黄油要室温自然软化,软化的程度用手指一按软软按下为佳,切记不要加热融化
2、加入奶粉可以让曲奇奶香十足,宝宝更爱吃哦
3、烘烤快结束时,多观察曲奇表面颜色,以免烤焦
-
自制低卡披萨的做法,自制低卡披萨怎么做
“今天现在家里没事,于是就突发奇想想用微波炉做披萨,效果还行。接下来说一下做法。”食材明细主料中筋面粉(100克)辅料酵母粉(3克)鸡蛋(一个)蔬菜(适量)火腿肠(一根)低脂芝士片(一片)配料番茄酱(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制低卡披萨的做法步骤1、...
-
韩版寿司蛋糕的做法,韩版寿司蛋糕怎么做
“这个便当是LG生日我做的寿司蛋糕,因为LG不喜欢寿司醋,说寿司醋像洗脚水味道,所以我改进了寿司中间的夹层,将韩式拌饭的料理加到里面了。非常漂亮的一个便当,在母亲节到来之际,送给天下所有妈妈:祝你们母亲节快乐,身体健康,越来越年轻漂亮。”食材明细主料土豆(适量)紫薯...
-
北欧风情比萨的做法,北欧风情比萨怎么做
“这个比萨我觉得应该叫“不靠谱的北欧风情比萨”,呵呵。之所以叫北欧风情,是因为里面用到了哈尔滨红肠,俺家老头的最爱,他说红肠来自俄罗斯,后来传到中国,因此可以叫北欧风情,那就依他好了。(就俄罗斯属于亚洲还是欧洲我们还争执了半天,最后他胜利了)”食材明细主料奶酪...
-
奶油千层吐司面包的做法,奶油千层吐司面包怎么做
“奶油千层吐司面包,虽然是一款普通的吐司,配料和以前的没有什么大区别,只是在整形的过程中稍加了一些变化,做出的成品外观完全不一样。当初在carol的博客上看到这款面包,就被面包的外表吸引。千层面的表皮给包包增加了流行感。这款面包的黄油量有点高,除了面团本身...