飞饼版肉松蛋黄酥的做法，飞饼版肉松蛋黄酥怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

飞饼版肉松蛋黄酥的做法步骤

• 1、糯米粉加少许糖分次加入开水搅拌。

• 2、揉成团。

• 3、分成14克一份揉成团。

• 4、咸蛋黄蒸熟烤熟都可以，出炉喷少许白酒。

• 5、每一份糯米团压扁，分别包入10克豆沙，5克肉松，半个咸蛋黄。

• 6、包入馅料的糯米球搓圆。

• 7、每张飞饼分3份，飞饼融化不好操作放冰箱冷冻一下。

• 8、每小份飞饼包入揉园的糯米球，糯米球的收口向下。

• 9、包好揉园。

• 10、收口向下，刷蛋黄液，撒杏仁片。

• 11、烤箱预热，上下火200度15分钟左右。

• 12、烤制金黄即可，趁热吃。