巧克力软曲奇的做法 美味的巧克力软曲奇 巧克力软曲奇怎么做

“本来说最近天气太热不玩烘培了，早上起来一看今天天气还不错，不是那么热，所以玩心大动，上网看了看君之的博客，里面介绍了这款巧克力软曲奇，虽说家里没有葡萄干，算了，有嘛是嘛了，我就动手烤了我的巧克力软曲奇，味道还不错，如果有葡萄干，我想应该会更好！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力软曲奇的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、红糖用热水溶化后，放凉。

• 3、将植物油，红糖水，盐依次放入一个比较大的碗，混合拌匀。

• 4、面粉和低粉混合过筛入大碗。

• 5、把面粉与液体拌匀，成为面糊。

• 6、倒入巧克力豆拌匀。

• 7、用小勺挖起入在烤盘上，180度，12分钟即可。

• 8、这是烤好的。

小窍门

因为是第一次做，没想到面糊会发得这么大，下次再做的时候一定要把面团弄得小一点，而且时间一定不要太长，我这次就是因为怕不熟，多烤了几分钟，结果曲奇的边缘有点脆了。总体来说，味道还不错！而且超简单！