黄金脆皮豆沙的做法 【创意新派菜】黄金脆皮豆沙 黄金脆皮豆沙怎么做

“新的一年又将来到，我做了这豆沙球，祝大家财源像这金球似的越滚越多，团圆幸福甜甜蜜蜜！

红豆沙营养分析：含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金脆皮豆沙的做法步骤

• 1、将材料准备好。

• 2、馒头切成小颗粒状。

• 3、双手洗净，将豆沙馅搓成小丸子。

• 4、团成丸子的豆沙放入面粉里裹匀。

• 5、然后将鸡蛋打好，豆沙球放入裹上蛋液。

• 6、把沾有蛋液的豆沙球放在面包颗粒上，稍稍按匀。（像不像雪球？）

• 7、锅内倒油加热后，把雪球放入炸。

• 8、炸成金黄色后，即可捞出控油，晾凉后表皮会很脆。

• 9、财源滚滚好寓意的黄金豆沙球就做好了。

• 10、口感外脆内甜，喜欢可以试试。

• 11、口感外脆内甜，喜欢可以试试。