有关脆皮的精选知识

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脆皮薯球的做法一口一个【脆皮薯球】脆皮薯球怎么做

“土豆的做法真是好多，怎么做都可以有不同的视觉与味觉来呈现在我们的眼前。无论每种吃法，我都超喜欢。这回的做法，估计小朋友应该更喜欢，一口一个，外皮脆脆的，里面软绵，吃起来也是超级过瘾呢~不过我家的小朋友没在家，去奶奶...
阿尔萨斯脆皮皮萨的做法，阿尔萨斯脆皮皮萨怎么做

“Flammekueche脆皮皮萨是以阿尔萨斯为主的法国北部非常著名的特色皮萨，因临近德国，德语里叫Flammkuchen的这道皮萨在德国也很普遍，最基本的flammekueche利用洋葱和培根，而脆脆的皮就是它的最大特色，因此它的香脆到极致的...
脆皮煎饺的做法，脆皮煎饺怎么做

食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（适量）青菜（适量）小葱（适量）饺子皮（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮煎饺的做法步骤1、鸡蛋、青菜、小葱、饺子皮备用。2、猪肉馅放微波炉化冻（我火开大了，样子有点难看...
花生米青椒炒脆皮肠的做法，花生米青椒炒脆皮肠怎么做

食材明细主料青椒（65克）花生米（60克）脆皮肠（3根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生米青椒炒脆皮肠的做法步骤1、材料：青椒、花生米、脆皮肠2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切小块，待用。...
脆皮炸鲜奶的做法春节家宴，小朋友喜爱的甜点“脆皮炸鲜奶” 脆皮炸鲜奶怎么做

“诸位亲们，您要是在春节家宴中亲自主厨，可千万别忘了家里的小朋友呦！也要想办法为他（她）们做道可口的小点，您要是稍动心思，定会为孩子们带来欢乐，家里才会更热闹，爷爷奶奶也会高兴的，呵呵！在这里，我推荐一款传统的小点“脆皮炸鲜...
脆皮蛋饼的做法，脆皮蛋饼怎么做

食材明细主料鸡蛋（两个）黄油（100G）低筋面粉（50G）辅料白芝麻（适量）配料白糖（依个人口味）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮蛋饼的做法步骤1、鸡蛋，白砂糖，黄油，低筋面粉备用。2、黄油软化，加入所有的白砂糖，打到膨胀发白的状态。（...
脆皮肠青菜炒饭的做法，脆皮肠青菜炒饭怎么做

食材明细主料米饭（两碗）上海青（100g）辅料脆皮肠（三根）蒜头（两瓣）配料盐（少许）味精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮肠青菜炒饭的做法步骤1、脆皮肠开四瓣，横着切粗粒。2、上海青洗干净切碎，蒜头拍扁切碎。3、锅放少许油...
欧式脆皮蛋糕的做法，欧式脆皮蛋糕怎么做

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）欧式脆皮蛋糕的做法步骤1、先把搅拌桶擦干净，不能有水...
地中海脆皮比萨的做法，地中海脆皮比萨怎么做

““比萨”是意大利特有的风味儿之一，各种口味儿的比萨有数百种之多。此款比萨，由于使用的海鲜类、肉类和禽类制品制作，而且用料充足，制作较精细，坯薄使用脆烤的方法制作而成，又是地中海沿岸国家所喜爱的美食，因此起名叫做“...
淮盐金牌脆皮翅的做法，淮盐金牌脆皮翅怎么做

“做了几天粤菜，其中有，蒸的、炒的、煮的、烩的、扒的、烧的、汤羹、炒菜都有了，就缺一道炸的菜肴了！在粤菜中，有些炸的大菜在家庭中制作不太现实，既浪费又耗材，今天就做一道小中见大的菜肴，叫做“淮盐金牌脆皮翅”。“淮盐”...
脆皮豌豆凉粉的做法，脆皮豌豆凉粉怎么做

“豌豆凉粉是云南人餐桌上必不可的一道小吃，既可以凉拌吃，也可以油炸后沾喜欢的酱料吃。在农贸市场见过做好的豌豆粉，不知如何吃，也极少有买的，不敢贸然下手；以前用豌豆淀粉做凉粉，吃不出豌豆的味道，这次用的豌豆粉来自云南，是...
黑椒蜂蜜脆皮肠的做法，黑椒蜂蜜脆皮肠怎么做

“这阵子因为特别的忙就没有自己抽时间做腊肠，买了20斤肉在卖肉的地方加工好了直接拿回来的。可是看着大家都在忙着灌香肠还是忍不住的手痒痒啊。于是就自己动手灌了一些不需要晾晒的脆皮肠，第一次弄，所以弄的不多，但是味...
脆皮椰香蕉的做法【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶脆皮椰香蕉怎么做

“脆脆的外皮，香香的椰丝，软软の甜甜滴香蕉。把它比喻着“小确幸”是因为它虽真得很微小，但吃了确实有着满满的快乐和满足感。【“小确幸”是近几年流行词，常常被用来形容微小但又简单的快乐】。春卷皮可是新年时所剩下滴...
美味脆皮香蕉的做法，美味脆皮香蕉怎么做

“脆皮炸香蕉！又一个香蕉的美味吃法哦！一款诱人的下午甜点哦！”食材明细主料香蕉（2支）辅料鸡蛋（1个）面粉（1勺）面包糠（100克）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味脆皮香蕉的做法步骤1、材料如图！简单吧！2、把鸡蛋面粉加几滴水拌均...
烤黑椒脆皮翅的做法，烤黑椒脆皮翅怎么做

“我经常在家烤一些鸡、牛肉、海鲜之类的东西。其实挺省事，早晨上班之前把材料腌好，下班后往烤炉里一放定好时间，在等着吃的时候你想干啥就干啥，看看电视看看书，铃声一响就可以开搓了。搓啥？搓肉搓饭呗，北京人的新词儿，呵呵！一...
椒盐脆皮豆腐的做法，椒盐脆皮豆腐怎么做

“豆腐是我一年四季都爱吃的，尤其是夏天，因为简单，好吃，健康。这道脆皮豆腐，表皮脆脆的，咬开一口，里面滑嫩多汁，沾点酱油或是辣椒酱，哇，好吃极啦~~~虽是素食，但味道绝不比肉差，我一个人能吃掉一大盘呢！而且豆腐是高营养、高矿物质...
香油白斩大公鸡的做法年菜之五脆皮清香的-----香油白斩大公鸡香油白斩大公鸡怎么做

“每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。”食材明细主料大公鸡（适量）辅料香菜（适量）姜（适量）配料料酒（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺...
啤酒脆皮鸡翅的做法【啤酒脆皮鸡翅】啤酒脆皮鸡翅怎么做

“对于西餐在我心里似乎有点儿“高大上”,说实在一点儿兴趣都没有。至少我不会用208大洋买一块牛肉。41道菜尝了一口沙拉一口奶酪球一口甜品，说我是没品还是不懂得欣赏食物都好。大家在品味美食的时刻，我站在后厨和厨师...
软炸脆皮香蕉的做法，软炸脆皮香蕉怎么做

食材明细主料香蕉（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）软炸脆皮香蕉的做法步骤1、1、香蕉去皮切段，蛋液放碗里打散，一盘准备适量面粉和淀粉的混合物，另一个盘子准备适量面包糠2、2、香蕉先均匀地粘一层面粉，取出再粘一层...
香芒脆皮卷的做法奇妙香芒脆皮卷香芒脆皮卷怎么做

食材明细主料熟虾仁（适量）芒果（适量）苹果（适量）香蕉（适量）辅料卡夫奇妙酱（适量）炼奶（适量）食用油（适量）奶香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芒脆皮卷的做法步骤1、准备材料。2、准备炼奶和卡夫奇妙酱。3、取少许奇妙酱和炼奶调拌均...
脆皮韭菜饺的做法，脆皮韭菜饺怎么做

“这个脆皮饺子不是煎的哦，是烤的。相比用煎的，省时舒服很多，不用站在灶台前，忍受着高温，还得手忙脚乱的翻面，一不小心还有可能被飞溅的油烫一两个小泡呢~~烤制出来的饺子口感也非常好，表皮香脆，肉馅多汁，沾着辣酱很美味呢~~”...
荷兰豆脆皮肠炒素鸡的做法荷兰豆脆皮肠炒小素鸡荷兰豆脆皮肠炒素鸡怎么做

食材明细主料小素鸡（1块）荷兰豆（40克）脆皮肠（3根）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆脆皮肠炒素鸡的做法步骤1、材料：小素鸡、荷兰豆（已摘洗干净）、脆皮肠2、将脆皮肠放在案板上切成片，待用。3...
脆皮小蛋糕的做法脆皮小蛋糕--风靡一时的无油无水小蛋糕脆皮小蛋糕怎么做

“小时候，那种无油无水的脆皮小蛋糕曾经风靡一时，她的外皮特别的香脆，里面特别的松软，大家还记得儿时那种蛋糕的味道吗？”食材明细主料鸡蛋（100克）细砂糖（90克）低筋面粉（100克）辅料油（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单...
炼乳脆皮香蕉的做法，炼乳脆皮香蕉怎么做

食材明细主料香蕉（适量）玉米淀粉（适量）蛋液（适量）面包糠（适量）玉米油（适量）炼乳（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炼乳脆皮香蕉的做法步骤1、香蕉去皮切段2、准备好玉米淀粉、蛋液和面包糠3、按照沾淀粉--蛋液--面包糠的顺...
豉椒脆皮豆腐的做法武汉特色风味豆制品------【豉椒脆皮豆腐】豉椒脆皮豆腐怎么做

“心情故事此脆皮豆腐，可不是我们平时吃的油炸老豆腐，外面那一层焦酥的脆皮。武汉的脆皮豆腐是：圆片形状、乳白色，膨松多孔，用手一按有沙沙的响声，是吃火锅，麻辣烫，武汉家常餐桌上经常出现的一种豆制品。放点儿豆豉酱，或者豆瓣...