有关脆皮的精选知识

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无油脆皮鸡腿的做法无油脆皮鸡腿/自制健康版KFC炸鸡无油脆皮鸡腿怎么做

“酸奶是天然的嫩肉剂玉米片也是粗粮的一种非油炸所以这道菜真的很健康很适合现在许多家庭健康的主题也很适合那些害怕长胖又酷爱炸鸡腿的MM们在这里我也要谢谢‘简单jane’这么好的idea。”食材明细主料鸡腿（5个）辅料B...
蚝油脆皮干的做法，蚝油脆皮干怎么做

“脆皮干，豆腐干的衍生品，新鲜多作冷菜用。也可热加工。本菜可以热的吃，也可凉吃，下酒菜，喝粥都可以。家常菜，盒饭菜，饭店冷盘。”食材明细主料脆皮干（150g）香菜（适量）辅料猪油（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿...
无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法，无水脆皮蜂蜜蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉（110g）辅料鸡蛋（130g）植物油（30g）配料白砂糖（70g）蜂蜜（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法步骤1、准备好所有需要的材料2、把全蛋用打蛋器快速打发至乳白色状的面糊3、将面粉分...
脆皮纸包鸡的做法，脆皮纸包鸡怎么做

食材明细主料嫩母鸡（1只）辅料核桃仁（40克）鸡蛋清（80克）云米纸（2大张）配料植物酱（600克）甜（50克油）胡椒粉（少许）白糖（25克）盐（8克）味精（6克）葱（50克）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮纸包鸡的做法步骤1、先将加工好的光鸡放在汤锅中煮熟...
脆皮油条的做法脆皮油条的做法脆皮油条怎么做

“老式油条含有对人体有害的铝，不适合食用。新式无矾脆皮油条是一种无铝油条的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等，炸好的油条成品外酥里嫩。”食材明细主料面粉（300G）盐（15G）无铝泡打粉（5G）辅料水（180G）...
脆皮肠鸡蛋面的做法《脆皮肠鸡蛋面》——简单快捷且有营养脆皮肠鸡蛋面怎么做

“煮面条看似简单，但要做得回味无穷，吃了下次还要想吃就不是那么容易了。今天给大家推荐一种不光我自己，还有我朋友她们吃过都觉得很好吃的一种做法，看看跟你们做的有什么不一样吧！简单的美食从心开始。”食材明细主料挂面...
脆皮水果沙拉卷的做法，脆皮水果沙拉卷怎么做

“这款这甜品，外皮用了脆皮鸡蛋卷，内馅水果沙拉。口感上来说，使简单的水果沙拉丰富起来。而且造型也很可爱，有点像冰淇淋。小朋友应该都会喜欢,手里举着这么一个可爱的小蛋筒，应该也会有小小的幸福感。关于内馅，可以加些自...
脆皮干菜千层饼的做法，脆皮干菜千层饼怎么做

“干菜肉里的肉吃完了，只剩下干菜，就感觉没那么诱人了。但是只要稍稍改变，把它做到饼里，就会适得其所，虽无肉，也有肉香。脆脆的饼皮，香香的干菜，配上一碗粥，又是一顿不错的早餐哦。”食材明细主料干菜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）色...
芹菜猪肉煎饺的做法芹菜猪肉脆皮煎饺芹菜猪肉煎饺怎么做

食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）饺子馅拌料（适量）饺子皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芹菜猪肉煎饺的做法步骤1、猪肉、芹菜等备用。2、猪肉馅放料理机搅成肉泥，葱姜切末。3、芹菜切碎...
茄汁脆皮鱼的做法，茄汁脆皮鱼怎么做

食材明细主料鲤鱼（150克）辅料番茄（300克）鸡蛋（一个）配料盐（适量）料酒（适量）糖（65克）醋（适量）玉米淀粉（53克）面粉（23克）水淀粉（适量）发酵粉（三分之一小勺）水（适量）色拉油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁脆皮鱼的做法步骤1、收拾好的...
脆皮翅根的做法，脆皮翅根怎么做

食材明细主料翅根（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料五香粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮翅根的做法步骤1、翅根洗干净，加入料酒、葱姜、五香粉、辣椒粉、盐、鸡精腌至2个小时2、...
脆皮豆腐小煎饼的做法，脆皮豆腐小煎饼怎么做

“破坏性试验最终又取得了成功，很好吃的豆腐馅儿煎饼，推荐给大家！”食材明细主料豆腐（适量）富强粉（适量）辅料葱（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮豆腐小煎饼的做法步骤1、取一份约65g的面团，把它压扁一些，面团表面均匀...
脆皮小蛋糕的做法脆皮小蛋糕--风靡一时的无油无水小蛋糕脆皮小蛋糕怎么做

“小时候，那种无油无水的脆皮小蛋糕曾经风靡一时，她的外皮特别的香脆，里面特别的松软，大家还记得儿时那种蛋糕的味道吗？”食材明细主料鸡蛋（100克）细砂糖（90克）低筋面粉（100克）辅料油（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单...
脆皮菠萝果的做法，脆皮菠萝果怎么做

“过年时买了些半成品，做出来简单好吃也好看。”食材明细主料脆皮菠萝果（8个）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮菠萝果的做法步骤1、速冻的菠萝果一袋。2、剪开包装看看。3、锅里油温4成，放入菠萝果。（这时转中小火）4、...
脆皮奶油芝士炸虾卷的做法脆皮奶油芝士炸虾卷－Fancy，Dinner之Appetizer 脆皮奶油芝士炸虾卷怎么做

“这道餐前小菜是我为FancyDinner专门设计的appetizer，味道很美，中餐材料和西餐材料结合，不知道该是中餐还是西餐美食，大家看着定好了”食材明细主料大虾（4只）辅料春卷皮（4张）配料奶油芝士（适量）盐（少许）白糖（适量）黑胡椒粉（少许）咸甜...
香酥脆皮鸡腿的做法，香酥脆皮鸡腿怎么做

“昨天晚上，孩子放学回家，在小区的门口看到有卖炸鸡翅的，可能是太饿了觉得特别香，到家就和我商量要买去，被我制止了。真的，有点不敢想象那些小摊小贩的食物。孩子的想法就是命令，今天赶紧让老公去买了鸡腿，晚上就给她做了这道...
炸香芋脆皮卷的做法，炸香芋脆皮卷怎么做

食材明细主料香芋泥（适量）春卷皮（适量）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸香芋脆皮卷的做法步骤1、备加好糖的香芋泥，春卷皮。2、春卷皮平铺，放上香芋泥。3、卷起。4、再卷。5、再卷。6、卷好的香芋卷。7、锅里...
脆皮肠炒年糕的做法红红火火——脆皮肠炒年糕脆皮肠炒年糕怎么做

“好吃的脆皮肠和年糕用做香锅的手法做出来同，好吃极了，红红的灯笼椒，意寓红红火火”食材明细主料荷美尔脆皮肠（220克）年糕（适量）香菇（适量）西兰花（适量）香菜（少许）辅料麻辣香锅调料（2大勺）盐（一点）老抽（5ML）葱（少许）小红灯笼椒（2小把）姜（少许...
核桃脆皮豆腐的做法，核桃脆皮豆腐怎么做

“女性朋友到了一定年纪，因为雌性激素分泌不足，易出现更年期综合征，这时很多女性会选择药物治疗。最近专家发现，豆腐中含有大量的雌激素——类黄酮。所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素。宜：身体虚弱。营养不良，气血双亏...
脆皮春卷的做法简单易上手，外脆里嫩—脆皮春卷脆皮春卷怎么做

“此款春卷吃起来口感外脆，里软滑。不能吃糖的朋友可以加盐或者培根调味。立春，是二十四节气之一，又称“打春”，“立”是“开始”的意思，中国以立春为春季的开始,立春亦称“打春”、“咬春”，又叫“报春”。这个节令与众多...
冬瓜脆皮肠的做法清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠冬瓜脆皮肠怎么做

“炎炎夏日，吃冬瓜就最好了，清热下火，还有助排毒美容哟～”食材明细主料冬瓜（500克）脆皮肠（2根）辅料蒜头（2瓣）盐（1茶匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）食用油（少许）清水（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜脆皮肠的做法步骤1、蒜头去皮...
地中海脆皮比萨的做法，地中海脆皮比萨怎么做

““比萨”是意大利特有的风味儿之一，各种口味儿的比萨有数百种之多。此款比萨，由于使用的海鲜类、肉类和禽类制品制作，而且用料充足，制作较精细，坯薄使用脆烤的方法制作而成，又是地中海沿岸国家所喜爱的美食，因此起名叫做“...
蒜香丝瓜脆皮汤的做法，蒜香丝瓜脆皮汤怎么做

“因为家里有个两岁的美妹，所以做饭的时候还得考虑到她，菜都切的薄些细一些煮久些，能做成汤的就尽量做，汤汁泡饭谁不爱？”食材明细主料丝瓜（适量）脆皮肠（适量）辅料胡萝卜（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜香...
脆皮香蕉红豆派的做法，脆皮香蕉红豆派怎么做

食材明细主料香蕉（一根）豆沙馅（适量）辅料面粉（适量）小苏打（少许）鸡蛋（一个）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆皮香蕉红豆派的做法步骤1、先准备好制作所需的材料。2、将面粉鸡蛋小苏打放在一起加水搅拌成糊状。3、香蕉沾上面...
脆皮烤肠炒青椒丝的做法家常的滋味（四）——脆皮烤肠炒青椒丝脆皮烤肠炒青椒丝怎么做

“喜欢吃烤肠，主要是因为它吃起来脆脆的。用来炒菜也还不错，配个圆椒一起炒，不仅快手又美味”食材明细主料脆皮烤肠（200g）青圆椒（1个）辅料盐（适量）黑胡椒粉（少许）蚝油（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮烤肠炒青...