玉米曲奇的做法,玉米曲奇怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
玉米曲奇的做法步骤
1、蛋黄放入盆中,放入白糖,搅匀。
2、倒入三分之一的油,搅匀,再加入三分之一的牛奶,搅匀。
3、交替加入所有的油和牛奶。
4、筛入玉米面和泡打粉的混合物。
5、搅拌成柔软的面团,倒入裱花袋中。
6、烤盘铺上油纸,挤上自己喜欢的样子。
7、烤箱预热180度,中层12分钟左右即可(边缘发黄即可)。
小窍门
可以根据面粉的吸水量适当调节牛奶的用量~~这些差不多要做一个半烤盘的量~~
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