孜然烤肉的做法，孜然烤肉怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 普通 （难度）

孜然烤肉的做法步骤

• 1、梅花肉洗净。

• 2、烤肉酱。

• 3、将烤肉酱、肉、孜然粉放入盆中。

• 4、抓匀腌制一晚。

• 5、烤盘垫铝箔纸放入腌制好的肉放入烤箱。

• 6、烤箱200度烘烤50分钟。

• 7、拿出刷上蜂蜜继续放入烤箱烘烤10分钟上色即可。

• 8、切片装盘。