孜然羊肉卷的做法，孜然羊肉卷怎么做

“为了消耗火锅没有涮完的羊肉卷，我把它做成菜，快手又下饭😄没有什么技术难度。
家里小学生直呼好吃，赶紧做起来。”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然羊肉卷的做法步骤

• 1、准备好青蒜段，芹菜段，蒜片，姜片。

• 2、羊肉卷焯水，丢几片姜去腥。

• 3、捞起控水备用。

• 4、油热下姜蒜爆香，此时小火。

• 5、倒入芹菜和青蒜翻炒。

• 6、倒入羊肉卷，加一小勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，一勺孜然粉，一勺芝麻，调中火翻炒均匀。

• 7、出锅，开饭。

小窍门

1:羊肉卷焯水不要煮太久。
2:加完调料开中大火翻炒，喜欢上色的可以加点老抽。

准备好材料后制作很简单，翻车了我去你家吃😄
羊肉卷卷起来！