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家庭版芥菜西红柿汤怎么做又香又好吃

家庭版芥菜西红柿汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:36分钟

主料

大芥菜 :一小颗
西红柿 :2个
鸡蛋1个

辅料

盐 :适量
姜 :适量
白酒 :适量

具体步骤

1. 把芥菜、西红柿洗净,芥菜切成2-3厘米长段,西红柿切片

2. 锅中放入清水,西红柿和切好的姜片后放入锅中。等水开了放入芥菜,导入白酒、盐、沸腾2-3分钟后放入鸡蛋。搅拌一下,后放入食用油即可。