营养孜然羊肉卷怎么做又香又好吃
羊肉是一种美味可口的食物,好吃又有营养,羊肉越来越受到广大人民群众的喜爱了,尤其是我,我最爱吃的食物就是羊肉了。今天要介绍的这道菜就是孜然羊肉卷,它美味可口,方便易做,好吃又有营养,我家里大人小孩都爱吃这道菜,我家小孩经常缠着我做这道菜
主料
羊肉卷 :300辅料
辣椒粉 :2大勺大葱 :1根
孜然粉 :2大勺
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.羊肉卷解冻备用
2.葱切细丝
3.油温后倒入葱丝炒香,倒入辣椒粉翻炒
4.倒入羊肉卷,撒上孜然粉,迅速翻炒
5.加盐和鸡精调味,盛盘。
用平时炒菜两倍的油
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