千味醉老爸做的萝卜泡菜怎么做又香又好吃
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主料
白萝卜 ：1根辅料
糖 ：30辣酱 ：适量
白酒 ：10ml
白醋 ：20ml
盐 ：15
具体步骤
1.白萝卜一根。
2.去皮切条，加盐腌制。
3.腌制过程中应搅拌几次等到萝卜腌制变软。
4.倒掉水分，用重物压实。
5.加糖。
6.加醋。
7.加白酒。
8.放入保鲜袋中，放入冰箱。
9.2天后取出，切丁。
10.加入辣酱即可。
白萝卜要选稍微苗条些的，太粗容易糠。
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