白萝卜泡菜一般泡几天可以吃

7天。新鲜的白萝卜制作成泡菜需要腌制一个星期左右的时间。制作泡菜的时候需要注意，泡菜的坛子需要无水无油，白萝卜也需要沥干水分之后在腌制。制作完成的白萝卜泡菜味道酸酸甜甜非常开胃。白萝卜泡菜可以直接食用，也可以用于制作酸菜鱼。