醋泡菜几天可以吃

3天左右。腌好的泡茶应放在阴凉不见光的位置，不用放到冰箱里。泡菜不宜久放，不宜超过5个月，时间久了人体易产生有害物质。在盐水上面可以放入几颗去皮大蒜，这样能够防止泡菜生霉，需要及时倒缸，蔬菜装入容器中，上下温度以及盐分程度不一样，这样易产生有害气体，而倒缸能平衡缸中整体温度以及盐度。