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包菜泡菜要腌几天可以吃

6-8天。需要选择新鲜的包菜,这样腌制出来的包菜泡菜口感才会更好。包菜需要清洗干净,并且均匀切碎,这样更方便腌制。将切好的包菜放入洗净的缸中,并且均匀撒上食盐,口感会更佳。还要用保鲜膜包裹好缸口,有利于密封,也可以避免滋生细菌。

包菜泡菜要腌几天可以吃
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