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自己做的黄瓜拌油条怎么做又香又好吃

自己做的黄瓜拌油条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 :300
油条250

辅料

蒜 :适量
辣椒油 :适量
香油 :适量
盐 :适量
生抽 :2勺
醋 :2勺

具体步骤

自己做的黄瓜拌油条怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜洗净拍碎切成小块

自己做的黄瓜拌油条怎么做好吃又简单 第3张

2.用一勺盐和一点糖腌制15分钟

自己做的黄瓜拌油条怎么做好吃又简单 第4张

3.油条一根备用

自己做的黄瓜拌油条怎么做好吃又简单 第5张

4.蒜捣成蒜泥

自己做的黄瓜拌油条怎么做好吃又简单 第6张

5.油条切成小块

自己做的黄瓜拌油条怎么做好吃又简单 第7张

6.蒜泥中加入生抽、醋调匀成为调味汁

自己做的黄瓜拌油条怎么做好吃又简单 第8张

7.腌制好的黄瓜沥出水分,放入油条

自己做的黄瓜拌油条怎么做好吃又简单 第9张

8.将调味汁浇上,再放入一勺辣椒油

自己做的黄瓜拌油条怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入几滴香油,拌匀即可食用

烹饪技巧

黄瓜腌制时放入冰箱,做出的凉拌菜口感更好