千味醉简单的蒜头炒菜心怎么做又香又好吃
美食菜谱1.86W
主料
菜心 ：250辅料
盐 ：适量水 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.菜心用盐水泡10分钟
2.将菜摘好，用清水洗三遍
3.部分叶子切碎
4.蒜头切好备用
5.热锅热油爆香蒜头
6.放入菜心炒
7.加入1/3碗淡盐水盖锅一分钟
8.继续炒均匀
9.即可上碟
放入淡盐水菜心会更嫩
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