有关蒜头的精选知识

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蒜头泡鸡爪的做法怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：1斤辅料蒜头：一整颗具体步骤1.鸡爪去指甲对半切，洗净备用2.水烧开鸡爪下去煮到水开，中途不时搅拌3.水开后用筷子插一下，肉多的地方插得进入就是...
风味可口的蒜头炒菜心怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：400g辅料盐：适量蒜头：适量油：适量鸡精：适量具体步骤1.菜心摘洗干净，2.蒜头剁小，3.炒锅下油，把蒜头放下去炒香，4.把菜心放下去翻炒变色，加少许水，5.加适...
蒜头焖五花肉的做法，蒜头焖五花肉怎么做

食材明细主料五花肉（500克）蒜头（50克）辅料料酒（1勺）食盐（5克）花生油（5克）老抽（2克）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜头焖五花肉的做法步骤1、蒜头去皮备用！2、热油锅炒五花肉至变色！3、五花肉炒变色后把生抽、老抽和料酒一起倒入...
腌制蒜头，腌制蒜头的主要制作步骤

蒜头。是属百合科植物的地下鳞茎，它的气味比较辛烈，一般用来作佐料或者调味，人们炒菜时一般都会放些许蒜头进去锅中，让味道更加美味。同时蒜头含有丰富的营养物质，如蛋白质、矿物质和脂肪，具有食疗作用和保健作用。为了更全...
可口的蒜头胡萝卜怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟好吃美味的蒜头胡萝卜是由胡萝卜和大蒜搭配一起放入锅中翻炒后加水煮制而成的一道美食，制作这道美味好吃的蒜头胡萝卜十分简单，吃起来是十分美味的，大家...
#回忆#野山椒酱油蒜头怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菁选酱油：1瓶蒜头：5个辅料野山椒：10只具体步骤1.5个蒜头，刚好可以装满3个玻璃瓶子，刚好用掉一瓶菁选酱油。2.首先用沸水将玻璃瓶子消毒。3.蒜头去皮。...
美味的蒜头煮豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜头具有丰富的营养物质，具有杀毒消毒的功效。豆腐富含各种蛋白质和豆制营养品。并且口感软软糯糯，十分诱人。这道蒜头煮豆腐不仅制作简便，消耗时间短，而...
蒜头油菜蕻的做法，蒜头油菜蕻怎么做

食材明细主料蒜头（一个）油菜蕻（一把）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头油菜蕻的做法步骤1、材料：蒜头2、油菜蕻3、将蒜头掰开、用刀背拍一下、剥去蒜皮，待用。4、将油菜蕻清洗清洗、捞出。5、放在案...
蒜头炒番薯叶的做法，蒜头炒番薯叶怎么做

“番薯叶，改善便秘，净化血液，预防高血圧。”食材明细主料番薯叶（400克）辅料油（适量）盐（适量）蒜头（4粒）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜头炒番薯叶的做法步骤1、把番薯叶整好。2、蒜拍碎去衣。3、整净后的番薯叶放入水中浸泡...
蒜头鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡肉：300公克蒜头：6粒姜片：10公克盐：1大匙糖：1小匙米酒：1大匙水：100㏄辅料具体步骤1.鸡肉洗净、切块，备用。2.蒜头去膜，切除头尾，备用。3.热锅，加入适量沙拉油...
家常蒜头炒番薯叶～怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料番薯叶：1斤辅料蒜头：4大颗具体步骤1.先把番薯叶摘好，【其实就主要吃叶子，叶桄可以摘去多点】然后洗干净～2.鸡肉，我买来煲汤的鸡上面切了一点下来调味～3....
番茄蒜头猪肝汤的做法，番茄蒜头猪肝汤怎么做

“盛夏热浪逼人容易使人失去胃口，食物就要能引人食欲。酸酸甜甜的番茄很开胃；蒜头最大的功效就是杀菌，而且开胃惹味，特别适用现在湿热的天气里用；猪肝的最大特点是养肝明目，这些食材与瘦肉一起做汤，能达到开胃的效果。”食材...
美味的蒜头豉汁炒青椒怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟我奶奶老了都很爱吃辣椒的，我爸爸就总是会煎青辣椒给我奶奶吃，我奶奶一顿饭都会吃上两条青辣椒，她现在都80了，可见她对辣椒的喜爱了，所以我敬孝心，也要做一...
美味的蒜头炒上海青怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的蒜头炒上海青是将蒜头和上海青一起放入锅中制作出来的美食，制作过程很有意思，大家不妨自己在家里试试，做这道菜的时候可以加入一些猪肉，这样制作出...
蒜头焖冬瓜的做法，蒜头焖冬瓜怎么做

“冬瓜，清热解暑，护肾利尿，降脂减肥。”食材明细主料冬瓜（500克）蒜头（少许）辅料油（适量）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜头焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、蒜头用刀拍扁。3、锅烧热下油、蒜头炒香，下冬瓜翻炒，加...
下饭开胃的劲爆油炸蒜头肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟劲爆油炸蒜头肉，味道劲爆，非常适合送粥送饭。下饭开胃的劲爆油炸蒜头肉味道独特，正宗。吃货们绝对不要错过这么劲爆的一道菜哟，听到不如闻到，闻到不如尝到...
炒芦笋要放大蒜头吗

可以放。鲜嫩的芦笋含水量高，质地柔软，只要把根部切掉，直接用油炒或者煎熟。晚期芦笋的皮比较硬，所以要用煮的方法慢慢为它补充水分。芦笋的一旦缺水，状态就会迅速变差。买回家的芦笋要用报纸包好，在报纸上喷点水，放进冰箱冷...
蒜头烧鲜素鸡的做法，蒜头烧鲜素鸡怎么做

食材明细主料鲜素鸡（250克）蒜头（2头）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜头烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、蒜头。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。3、将蒜头掰开，放在案板...
蒜头油的做法，蒜头油怎么做

食材明细主料蒜头（适量）辅料玉米油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头油的做法步骤1、蒜头拍扁剥去皮衣。2、将拍扁的蒜头剁碎。3、锅中放入玉米油。4、放入蒜头。5、全程小火慢炸。6、炸至蒜头少许金黄后就要关...
腌蒜头的做法夏天配粥小菜————腌蒜头腌蒜头怎么做

“小时候，暑假期间妈妈总会腌制些咸鸭蛋，大蒜头之类的酱菜，配上一碗早已放凉的大米粥，很是惬意。上海目前市售的蒜头都带有点酸味，糖醋为多，实在吃不了那个酸，咬一口，眼睛眯成一条缝，前段时间正好看见有新鲜的蒜头卖，买来一些按...
腌糖醋蒜头的做法，腌糖醋蒜头怎么做

“老伴儿非常喜欢吃辛辣味重的小菜，如辣椒、姜啊、大蒜之类的；每当新姜新蒜上市时，家里都会适时泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜头的，家里的老人也知道他特好这一口，每年也会做一些。糖醋仔姜家里常泡，但糖醋蒜头，自己做的少，多都是...
蒜头龙虾怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料小龙虾：1斤辅料蒜头：5一6瓣油：少量美味鲜酱油：适量白糖：1小匙黄酒：半小碗干红辣椒：3个回香：4个十三：少量花椒面：适里具体步骤1.龙虾放水盆养—天一夜，这样龙虾可...
蒜头甜椒鸡杂怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡杂：一副青椒：三个蒜头：一个辅料盐：适量油：少许具体步骤1.鸡杂清理干净用盐腌制半小时,蒜头切段,青椒撕成片2.起油锅,热油先下几个蒜子炒香3.下鸡杂...
爆炒蒜头花蛤的做法，爆炒蒜头花蛤怎么做

食材明细主料花蛤（800g）蒜头（两大个）啤酒（一瓶）辅料干辣椒（五个）姜（适量）香菜（3颗）香葱（3颗）油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（一匙）盐（一匙）鸡精（适量）中辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爆炒蒜头花蛤的做法步骤1、清洗花蛤，把洗好的花...
蒜头豆豉蒸海鳝的做法，蒜头豆豉蒸海鳝怎么做

食材明细主料海鳝（适量）豆豉（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜头豆豉蒸海鳝的做法步骤1、首先将配料：大蒜、豆豉、辣椒、姜跺碎。2、把已经处理好的海鳝切成小块装盘，放少许盐、胡椒粉、...