口感丰富的油条拌黄瓜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：2根
油条 ：2根

辅料

精盐 ：适量
芝麻酱 ：适量
大蒜 ：适量
枸杞子 ：适量
白醋 ：适量

具体步骤

1.准备食材：油条2根、黄瓜2根、枸杞子、麻酱、白醋、蒜、精盐

2.蒜捣碎，备用

3.枸杞子提前泡软

4.麻酱稀释，放入精盐、白醋、蒜末调味

5.黄瓜切片（喜欢拍的也可以）

6.油条切段（手撕也行）

7.油锅加热到5、6成热，把油条放入炸酥

8.捞出后和黄瓜片、调料一起搅拌均匀即可

9.一盘夏日凉菜就做好了

烹饪技巧

1、如果牙口不好的人，建议拌一下直接吃，免去炸的步骤2、黄瓜也可以拍一下、油条用手撕也一样3、没有白醋，用米醋也行