千味醉

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自己做的凉拌黄瓜怎么做又香又好吃

自己做的凉拌黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

大蒜 :1头
黄瓜 :2根

辅料

醋 :少许
生抽 :少许
麻油少许
鸡精 :少许

具体步骤

自己做的凉拌黄瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜切片

自己做的凉拌黄瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.将一头蒜剥皮,并捣成蒜泥

自己做的凉拌黄瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.加入醋,生抽少许去蒜臼,继续捣烂至入味

自己做的凉拌黄瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.将挑好的佐料倒入黄瓜,并加入香油少许

自己做的凉拌黄瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.拌匀即可

烹饪技巧

如果觉得味道不够重,可酌情加盐少许