美味萝卜汆羊肉的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

萝卜汆羊肉的做法不仅味道鲜美、营养，而且它是汤中的佼佼者，里面的营养物质是丰富，是大家公认的补品。它的制作过程非常的简单明了，即使是初学者也可以尝试着做一做。冬天来一碗暖胃又营养，尤其是女生更应该多饮用这道汤品，对身体的帮助非常的大哦。

主料

羊肉 ：适量
白萝卜 ：适量

辅料

香菜 ：适量
油盐 ：适量
十三香 ：适量
酱油 ：适量
辣椒粉 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

白萝卜1根（洗净，去皮，擦成丝）；粉丝1小捆（用开水浸泡，泡好之后用凉水冲一下，切成长段，下锅就不会成团了，而且吃的时候也好夹起来。）；香菜2根（切成末）。

调羊肉馅（放入食盐、酱油、十三香、香油），之后烧热的油烹一下就可以了，锅内放入清水。

烧开，先放入萝卜丝。萝卜丝烧开之后，将羊肉依次夹入锅内。最后将切成段的粉丝倒入锅内，再放入调料（盐、香油、胡椒粉、香醋），葱花肉馅里面放了，汤里面就不用放了。

开锅后可出锅，放入香菜末。