美味的羊肉白萝卜饺子馅的做法怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

饺子也是我们日常生活中会吃到的食物。饺子馅有很多种，牛肉的猪肉的白菜的，羊肉的就很少见了。单纯的羊肉饺子有些朴素，所以我们可以做一道羊肉白萝卜饺子。羊肉白萝卜饺子馅的做法很简单，煮出来的饺子也很美味，一口咬下去，羊肉的鲜美，白萝卜的清甜让人欲罢不能。

主料

羊肉 ：适量

辅料

全白白萝卜 ：一根
葱白 ：少许
姜 ：少许
十三香 ：少许
盐 ：少许
油 ：少许

具体步骤

羊肉剁成馅。

白萝卜切成丝，开水锅里煮熟，捞出，用纱布包好攥出水。

葱姜切成沫。

把所有处理过的材料放一个盆里，放适量油（防出水的），拌一拌，放盐，包子饺子调料，筷子顺着一个方向搅拌上劲均匀。

清水加一点点盐和成面团，擀成皮包饺子。

锅里放水烧开，下饺子，用勺贴着锅底轻轻地把饺子推一圈，防止粘锅。

再次开锅，往锅里放半碗水，再次开锅，再放半碗水进去，再开锅，盛出，装盘。

生抽，蒜泥、芝麻油调成沾汁。