美味的胡萝卜肉馅饺子怎么做又香又好吃
【胡萝卜肉馅饺子】最美味的食物永远都是家里的饭菜,既美味又饱肚子。外面的水饺店,虽然个大,但是馅少,不如在家吃的过瘾。牛肉肉质细嫩,低脂肪,高蛋白消化吸收率也高,味道鲜美,搭配新鲜的胡萝卜,荤素搭配,香气扑鼻,风味独特,味道超级棒。自己亲手制作的吃的放心。
主料
面粉 :500牛肉馅 :600
胡萝卜 :500
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
黄酱 :适量
具体步骤
将饺子粉称一斤在面粉盆中。
用手边搅和边往里面倒入凉水,直到所有的面粉都不沾在面粉盆上,成了一块一块的小片为止。
将面和成一个面团。
反复揉,直到面粉团表面光滑。
开始腌制肉馅,里面加入植物油、葱末姜末和黄酱,用筷子快速的搅拌,加入水。
直到肉馅已经变成那种拉丝的状态为止。腌制半小时到1小时。
这时候,将胡萝卜擦成细细的小末末。
将胡萝卜加入到腌制好的牛肉馅里面。
大家一起包饺子吧
将包好的饺子放在盖帘儿上。
煮饺子,点水1次就好了。
完成开吃。
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎么做
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香...
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
麻辣水煮鱼的做法 厨师教你做川菜:麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼怎么做
“麻辣水煮鱼是重庆江湖菜,具有麻、辣、鲜、香、嫩、烫等特点。做法粗犷豪放不墨守成规,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒调味时超出常规数十倍,强烈的味觉在挑战你的味蕾,令人窒息的麻辣过后,带给您的是无穷回味。。。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...