千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

好吃紫菜苔炒咸肉怎么做又香又好吃

好吃紫菜苔炒咸肉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

紫菜苔炒咸肉是一道以紫菜和咸肉为主料的家常菜。家常菜是很多刚开始学习厨艺的人来说最适合学习制作的一道菜之一。家常菜通常以其普遍适合不容人群食客们的口感和方便好找的食材,以及较为简单的制作方法深受人们追捧。那就一起来学习家常的紫菜苔炒咸肉吧。

主料

咸肉 :200

辅料

油 :适量
紫菜苔 :适量
生抽 :适量
姜 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

好吃紫菜苔炒咸肉怎么做好吃又简单 第2张

1.原料图片

好吃紫菜苔炒咸肉怎么做好吃又简单 第3张

2.咸肉上笼蒸30分钟取出切片,葱、姜、蒜切片

好吃紫菜苔炒咸肉怎么做好吃又简单 第4张

3.紫菜苔洗净,撕去根部老皮,切段

好吃紫菜苔炒咸肉怎么做好吃又简单 第5张

4.咸肉用小火煸炒出油,放入葱、姜、蒜炒香

好吃紫菜苔炒咸肉怎么做好吃又简单 第6张

5.放入紫菜苔,加生抽、鸡精,翻炒均匀

好吃紫菜苔炒咸肉怎么做好吃又简单 第7张

6.装盘

烹饪技巧

1、咸肉也可以直接生炒。