有关咸肉的精选知识

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咸肉扁豆饭的做法，咸肉扁豆饭怎么做

“扁豆饭很好吃。这里的乡下，家家的羊圈，猪圈旁边都中几棵扁豆，也不用刻意的去伺侯它，就这么随意的长着。到了夏末初秋，一串串的扁豆迎风舞着---摘几把，与米一同煮了，就是一碗香喷喷的扁豆饭。如果再加上咸肉，那就是美味了哦！...
红枣棕和咸肉粽的做法端午节这种节日，我怎么会错过和家人一起动手的幸福啊红枣棕和咸肉粽怎么做

“包了两派南派咸肉，北派红枣清甜”食材明细主料金丝小枣（适量）饭豆（适量）咸蛋（适量）五花肉（适量）板栗（适量）绿豆（适量）糯米（适量）棕叶（适量）辅料酱油（适量）五香粉（适量）艾叶（适量）盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红枣棕和...
青菜咸肉土豆汤的做法，青菜咸肉土豆汤怎么做

食材明细主料青菜（150克）土豆（200克）咸肉（70克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜咸肉土豆汤的做法步骤1、材料：青菜（已洗净）、土豆（已洗净去皮）、咸肉（已切片）2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片，待用。3、将...
莴笋咸肉煮笋片的做法，莴笋咸肉煮笋片怎么做

“这道菜很清爽，味道咸鲜，又有菜又有汤，很是下饭”食材明细主料竹笋（适量）莴笋（适量）咸肉（适量）水发木耳（适量）辅料盐（适量）枸杞子（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴笋咸肉煮笋片的做法步骤1、莴笋竹笋洗净。2、莴笋切滚刀块...
咸肉炒黑豆芽的做法，咸肉炒黑豆芽怎么做

“上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽...
咸肉片炒秋葵的做法，咸肉片炒秋葵怎么做

食材明细主料秋葵（适量）辣椒（适量）咸肉（适量）辅料蒜茸（适量）葱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉片炒秋葵的做法步骤1、秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段。2、先爆下咸肉片，盛起。3、另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋...
鸡头米炒春笋咸肉片的做法苏州鸡头米炒春笋咸肉片鸡头米炒春笋咸肉片怎么做

“春笋：春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维...
咸肉蒸茄子的做法，咸肉蒸茄子怎么做

食材明细主料茄子（200克）咸肉（120克）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉蒸茄子的做法步骤1、食材：茄子、咸肉（已切成片）2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切开。4、放入盘中。5、接着，加适量的盐。6...
豆干咸肉炒小瓜的做法，豆干咸肉炒小瓜怎么做

“咸肉和豆干挺搭配的，把咸肉煸出油来，正好被豆干吸收，加上小瓜片儿，爽爽的，一碟家常菜就这样出炉了。”食材明细主料豆干（2块）咸猪颈肉（75克）云南小瓜（1个）辅料盐（2/3茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1汤匙）剁椒（1/2汤匙）咸鲜（口味）炒（...
咸肉杂粮菜饭的做法，咸肉杂粮菜饭怎么做

“我们本地有一种带香味的青菜，叫香青菜，我们最喜欢用它和咸肉一起烧咸肉菜饭吃！而一般都是用糯米和大米混合来做，今天我用的是巴马的红梗米和大米来煮！好香哦！”食材明细主料大米（150克）红梗米（150克）咸肉（100克）香青菜（250克）辅料...
烤咸肉卷的做法，烤咸肉卷怎么做

“在华人超市，买了些金针菇，想试下烤的方法，再搜下冰箱，还有些彩椒，太好了，心动不如行动，干活去。”食材明细主料咸肉（适量）彩椒（适量）金针菇（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤咸肉卷的做法步骤1、将菇们去蒂，菜椒切丝。2、...
大白菜蒸咸肉的做法，大白菜蒸咸肉怎么做

食材明细主料大白菜（150g）咸肉（300g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大白菜蒸咸肉的做法步骤1、咸肉切片，放水里浸一会2、捞起咸肉洗净备用3、大白菜切块，洗净备用4、把大白菜排放在盆子里5、把咸肉放在大白菜上6、入锅蒸...
咸肉粥的做法黄花菜干菜煲咸肉粥咸肉粥怎么做

“黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效；主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。黄花菜是预防中老年人疾病和延缓机...
豆瓣酱芦笋炒咸肉的做法，豆瓣酱芦笋炒咸肉怎么做

“芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防...
咸肉炒磨盘头的做法咸肉炒磨盘头（金花菜）咸肉炒磨盘头怎么做

“老家刚找来的野菜，磨盘头。这个菜在苏南很常见。没有磨盘头的其实也可以用金花菜代替。只不过没有用磨盘头香。还有就是老家的咸肉。这个是只喂饲料不喂泔水的猪的肉。”食材明细主料咸肉（适量）磨盘头（（金花菜）适量）辅料油...
咸肉丝瓜香芋汤的做法，咸肉丝瓜香芋汤怎么做

食材明细主料香芋（180克）丝瓜（185克）咸肉（65克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉丝瓜香芋汤的做法步骤1、材料：香芋、丝瓜、咸肉（已切）2、将香芋去皮洗净、捞出。3、放在案板上切成小块，待用。4、将丝瓜去皮清...
咸肉春笋的做法，咸肉春笋怎么做

“养肝气，助阳气，此乃春天进补第一鲜汤。“春生夏长，秋收冬藏”，人体的调养也应与自然相符。春属木，通于肝，肝脏是人体主要的解毒代谢器官，若能在春季里好好调养，就可以提高身体的抵抗力，增强免疫力，因此有“春宜养肝”之说”食...
芝士咸肉土豆球的做法，芝士咸肉土豆球怎么做

“最近又学玩烤箱菜，跟着书学，一步一步做，其实不难，说真的，比学烤面包蛋糕容易多了，而且时间短、见效快、成色好。芝士，本来本人是碰都不敢碰，心想，如果那时我是地下党，被小日本或国民党逮捕，不用严刑拷打，只要往我咀里塞芝士，一准...
咸肉炒刀豆的做法，咸肉炒刀豆怎么做

“咸肉炒刀豆，我老婆的最爱。”食材明细主料刀豆（300克）咸肉（200克）辅料盐（少许）鸡精（可以不加）菜油（也可以用别的食用油）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒刀豆的做法步骤1、新鲜的刀豆和老家的咸肉，天生的绝配。2、把咸肉...
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法，洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做

“这个是普通的家常炒肉，猪肉连皮一起炒了，因为皮皮很可爱，厚厚的，吃了美容哦！”食材明细主料猪肉（250克）胡萝卜（半条（约150克））洋葱（半个）辅料红辣椒（一条）姜葱（适量）配料白糖（1茶匙）料酒（1茶匙）鸡粉（半茶匙）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
咸肉皮蛋大米粥的做法，咸肉皮蛋大米粥怎么做

食材明细主料大米（115克）咸肉（80克）皮蛋（2个）辅料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉皮蛋大米粥的做法步骤1、材料：大米（已淘洗）2、皮蛋（已剥壳）、咸肉3、将皮蛋和咸肉放在案板上切成小块，待用。4、在高压锅里倒入一些...
咸肉菜饭的做法【咸肉菜饭】咸肉菜饭怎么做

“大寒时看节目，【咸肉菜饭】是保暖食物喔。电饭煲一锅端，不错的懒人节奏。。。现在我学习，原方子【咸肉菜饭】用的是上海青，我就用菜心啦。”食材明细主料大米（一碗）咸肉（一块）菜心（一把）辅料盐（少许）油（适量）姜（一块）咸鲜（口味）煮（工艺...
咸肉蒿菜炒茭白的做法，咸肉蒿菜炒茭白怎么做

食材明细主料茭白（135克）咸肉（75克）蒿菜（220克）辅料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉蒿菜炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、咸肉（已切片）、蒿菜（已清洗）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热...
梅干菜咸肉煮土豆的做法，梅干菜咸肉煮土豆怎么做

“家常菜~~~~~~梅干菜咸肉煮土豆”食材明细主料土豆（260克）咸肉（60克）梅干菜（15克）辅料味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜咸肉煮土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、咸肉（已切片）、梅干菜（已泡发清洗）2、将已...
莲藕咸肉草鸡汤的做法，莲藕咸肉草鸡汤怎么做

“江南多藕，也习惯吃藕。莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。用莲藕炖鸡，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效，有时候，加几片咸肉，那味道鲜中带咸，更是别具一格！”食材明...