咸肉蒸茄子的做法，咸肉蒸茄子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸肉蒸茄子的做法步骤

• 1、食材：茄子、咸肉（已切成片）

• 2、将茄子去蒂清洗一下。

• 3、放在案板上切开。

• 4、放入盘中。

• 5、接着，加适量的盐。

• 6、加适量的鸡精。

• 7、调味拌匀。

• 8、然后，合入切好的咸肉。

• 9、最后，放入蒸锅中。

• 10、盖上盖蒸至10分钟，即可。

• 11、开盖取出。