家常白菜馅饺子怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉。 ：适量
肉馅 ：适量
白菜 ：适量

辅料

花椒粉 ：适量
大酱 ：适量
油 ：适量
甜面酱 ：适量
大料粉 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 油烧热,放至冷却.

2. 白菜焯水后,放冷水中浸泡.

3. 肉馅中加入,大酱和甜面酱,顺一个方向搅拌.

4. 再加入大料粉和花椒粉及适量味精,顺一个方向搅拌.

5. 葱、姜切末。

6. 把葱、姜末放入冷却好的油中。

7. 把搅拌好的肉馅，加入油中，顺一个方向搅拌。

8. 白菜切碎，投洗2次。

9. 白菜攥干水份，加入肉馅中。

10. 还是顺一个方向搅均。

11. 醒好的面，搓长，揪机子，擀皮。

12. 包馅、成型。