美味番茄牛肉花叶生怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道番茄牛肉花叶生吃起来很是不错的，做起来也很简单，特别是哪个牛肉炖的烂烂的，老人小孩都适合吃，吃起来也不会很塞牙，而且你要是喜欢吃番茄的话，你可以在里面多放一些，这种酱吃起来，配着饭吃，都会让你吃很多，所以在家试着做做吧。

主料

牛肉 ：200
番茄 ：300

辅料

姜 ：适量
蒜 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
陈皮 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.牛肉切开加入黑胡椒，料酒腌制一下。

2.番茄洗净切块备用。

3.锅热油爆香姜蒜。

4.倒入腌好的牛肉翻炒。

5.加少许酱油。

6.加入一半的番茄入锅内。

7.加入一碗水。

8.待水烧开后加一块陈皮，盖上锅盖炖煮到牛肉烂。

9.把剩下的番茄倒入锅内再煮5分钟。

10.加一勺盐调味即可。