洗桑葚要用盐水泡多久
现在到了桑葚大量上市的季节,桑葚虽然好吃,可是在一串串的桑葚子里面还是会藏着很多细菌和一些小虫,所以买回来之后需要用盐水泡一下。那么洗桑葚要用盐水泡多久呢?今天就来跟大家分享一下关于桑葚的一些小知识。
一、洗桑葚要用盐水泡多久
洗桑葚一般用盐水泡40分钟到一个小时会比较好。当然盐水不要太咸,否则泡过之后的桑葚吃起来就会没有甘甜的口感,反而是咸咸的了。因此只需要适量的盐加入水中,然后将桑葚的倒入盐水当中,如果用温水去泡就最好了,这样盐更容易融化,也更容易将桑葚里面的细菌以及小虫给浸泡出来。浸泡的时候也可以用手轻轻地去拨动一下桑葚,这样更容易将桑葚里面的一些污物泡出。一般泡40分钟到一个小时左右,然后将它重新冲洗干净即可。
二、桑葚可以怎么吃
1.直接吃
桑葚本来就是水果,所以买回来的桑葚可以直接吃。当然直接吃的桑葚一定要挑选比较新鲜的而且甜度比较高,成熟度比较好的桑葚,这样吃上去就会比较甜了。当然由于桑葚当中含有非常多的花青素,所以吃的时候尽量用勺子或者筷子夹着吃,最好也不要碰到手指或者嘴唇,不然吃完之后唇以及手上全是紫色,不容易洗掉。
2.桑葚汁
现在的桑葚非常便宜,一箩筐的桑葚不需要很多钱,买回来的桑葚可以将它洗干净之后直接放入到榨汁机当中,榨成桑葚汁来喝,榨的时候添加牛奶或者蜂蜜,口感会更加的好。桑葚汁非常有营养,而且喝上去对人体有好处,所以可以多喝一些。
3.泡酒
桑葚可以用来泡桑葚酒。那么在泡桑葚酒的时候,可以挑选稍微生一点的桑葚,比如有些红的桑葚,吃起来会比较酸,用这样的桑葚泡酒的话那也是可以的。桑葚酒经常每天喝上一小杯,对身体也是有非常好的活血作用。
关于桑葚需要用盐水泡多久,以及桑葚的吃法,今天就跟大家分享到这里。桑葚的营养价值非常的高,所以平时大家在桑葚上市的季节可以多吃一些。而且桑葚也是当季的水果,如果错过这个时节就要再等上一年了,因此大家千万不要错过这个美味,一起感受它的味道。
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