如何洗桑葚,桑葚不可以和什么一起吃
桑葚还有个谐音名字叫桑椹,虽然读音相同但字是有所不同。成熟之后的桑葚是紫红色的,酸酸甜甜的,比较好吃。我们在市面上买回桑椹后不知道如何去洗,还不能用手搓洗,一搓就烂了,那如何洗桑葚呢?接下来这篇文章小编就来教一教大家吧。
一、如何洗桑葚
桑葚一般会在四月到六月上市,它的营养是比较丰富的,深受广大消费者的喜爱。但是怎么可以把桑葚洗干净呢?今天小编就来教你一招,赶紧跟着小编学起来吧。
1. 冲洗
我们把买回家的桑葚先用流水冲一遍,不要用手去搓洗,要不然桑葚就坏了。冲洗为的是把表面的一些脏东西全部冲洗掉。
2. 泡洗
冲洗好的桑葚放到盆中,在盆中放上适量的清水,一定要没过桑葚。在水中放入少量的盐,一点点的面粉,用手轻轻地抓着洗一洗。在泡上几分钟就可以捞出来了,一定不要泡的时间太长,太长的话会破坏桑葚原有的口感。捞出之后再过一到两遍清水就可以吃了。
二、桑葚不可以和什么一起吃
1. 鸭蛋
桑葚是不可以和鸭蛋一起吃,两者一起吃会产生毒素,对肠道的危害非常的大。有时候会出现中毒的现象,会有很严重的后果。
2. 红枣
吃完桑葚之后是不可以吃红枣的。红枣中有铁这种元素,两者会发生化学上的反应,吃完之后会出现恶心想吐的症状。
3. 苦瓜
两者都是性凉的食物,一起吃会引起腹痛,还会出现拉肚子的现象,所以在吃桑葚的时候要避免性凉的食物。
今天我们知道了桑葚如何清洗,也知道了它的一些禁忌,在桑葚成熟之后大家都会去购买,营养成分也是相当的高,但是一定要注意,在购买桑葚时一定要买新鲜的,买回家后一定要认真的清洗,随便一洗桑葚上面的一些脏的东西是洗不掉的,吃到肚子会对我们的肠胃造成一定的影响。所以一定要注意,不要贪图简单。
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