桑葚什么时候成熟,桑葚的类型有哪些
很多人可能经常吃桑葚,但有时却叫不上它的名字,也许是名字过于拗口吧,小编在广东这边很少听到有人用粤语称呼桑葚。那么桑葚长什么样的呢?吃过的人都知道桑葚清甜可口,桑葚身上颜色偏紫色,由很多小颗粒一粒一粒组成的。那么桑葚什么时候成熟?桑葚的类型有哪些?
一、桑葚什么时候成熟
桑葚每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。
二、桑葚的类型
1.无核大十
无核大十,即大10,三倍体早熟品种,树形开展,枝条细直,叶较大,花芽率高,单芽果数5-6个,果长3-6厘米,果径1.3-2.0厘米,单果重3.0-5.0克,紫黑色,无籽,果汁丰富,果味酸甜清爽,含总糖14.87%,总酸0.82%,可溶性固形物含量14-21%。黄淮流域5月上旬成熟,成熟期30天以上,亩产桑果1500公斤,产桑叶1500公斤左右,抗病性较强,抗旱耐寒性较差,果叶兼用,桑果适合鲜食,也可加工,我国南方和中部地区适宜种植。
2.红果1号
红果1号,由陕西省蚕桑所从实生桑中选优培育而成。树形直立,枝条粗长,叶片较大而厚,叶色深绿,花芽率95%,单芽果数7 -10个,果长2.5厘米.果径1. 3厘术,卵圆形,单果重2. 5克左右,紫黑色,果汁多,果味酸甜,稍淡。
3.白玉王
白玉王(原名405),陕西省蚕桑所人工诱变培育成的东光大白四倍体。树形开展,枝条细直,叶较小。花芽率95%,单芽果数5~7个,果长3,5一4.0厘米,果径1 .5厘米,长筒形,单果重4-5克,最大10克,果色乳白色,果汁多,甜味浓。
4.桂花蜜
桂花蜜,中熟品种,生长一般,枝条细直,叶片中等。桑果紫红色,成熟时有桂花一样的香味,味道鲜、香、甜,有籽,果形不大,成熟期28天左右,一般亩产1000公斤。抗旱性一般,肥水要求较高,适宜良田种植。特别注意配种5%的雄株,否则落花落果严重。
其实桑葚什么时候成熟对于我们来说不是最重要的,我们作为吃货的代表,当然更多关注的是桑葚能怎么吃以及桑葚对于我们有什么好处。据说桑葚可以改善我们肤色,让我们肌肤非常嫩白,同时更重要的一点,大家都听说过望梅止渴的故事,其实桑葚也有止渴功能,促进我们消化!
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