紫薯蔓越莓馒头的做法，紫薯蔓越莓馒头怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

紫薯蔓越莓馒头的做法步骤

• 1、紫薯去皮切块蒸熟，加入温水，用榨汁机榨汁备用。

• 2、加入酵母粉搅拌均匀。

• 3、加入糖粉和面粉。

• 4、蔓越莓提前浸泡，切碎，放入紫薯面团中。

• 5、揉搓成光滑面团。

• 6、放入烤箱，调发酵档，发酵60分钟。

• 7、发酵成2倍大。

• 8、分成一个个小剂子，揉搓成圆形。

• 9、蒸锅铺入蛋糕纸，依次放入紫薯面团胚子，静置20分钟，大火烧开蒸15分钟.

• 10、成品图。