美味的爱窝窝怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

爱窝窝是老北京的传统清真小吃,是味道和口感都很棒的一道甜品,可能有很多人对它还不够了解。只要吃过的人都是赞不绝口的。它的主要成分是糯米，可以根据个人的喜好在适当搭配一些果仁。如果对这道甜品感兴趣的可以来看看它的做法，闲暇的时候试着做一下这道甜品。

主料

糯米 ：适量
白糖 ：适量

辅料

桃仁 ：适量
豆沙 ：适量
青丝 ：适量
果仁 ：适量

具体步骤

1.将糯米浸泡四个小时以上，蒸熟晾凉，个人感觉水稍少一些较好，不然蒸出的饭太软不易成形。

2.糯米饭晾凉后用蒸笼布包住揉搓使其烂软——这一步其实可省略

3.在保鲜膜上涂少许油，放上一小块米饭，压扁，放上馅料。

4.把保鲜膜包起来使米饭包住馅并成圆球状。

5.最后在外面滚一层熟粉（熟米粉、糕粉均可，防沾连），我这是没沾粉的