好吃的豌豆粒蛋炒饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

在这个世界上，总有那么一群人对蛋炒饭情有独钟，热衷于开发各种口味，不同口感的蛋炒饭！这一份好吃的豌豆粒蛋炒饭，喜欢蛋炒饭的你可不要错过哟！这份蛋炒饭制作时间简短，荤素搭配合理，很有营养哦！满满的一大口吃下去，真会让人唇齿留香啊！

主料

豌豆 ：100
鸡蛋 ：3个
米饭 ：1碗

辅料

胡萝卜 ：适量
香肠 ：适量
油 ：适量
杏鲍菇 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.备好所有的菜品

2.再把菜类都切成丁

3.锅里烧开水把菜品依次焯下

4.这里香肠也烫了下，然后入碗备用

5.热锅入油倒入鸡蛋炒香

6.再倒入豌豆胡萝卜菇和香肠加入盐味炒香后入碗备用

7.锅底留少许油倒入米饭翻炒

8.再倒入所有的菜品翻炒

9.沥入少许的生抽上色入味再加盐翻炒

10.炒均后可以入盘

烹饪技巧

为了再炒的时候好炒所以就先把菜品用开火煮了下