千味醉自制香酥饼干怎么做又香又好吃
主料
黄油 ：70蛋黄 ：1个
低粉 ：100
白砂糖（糖粉） ：45
辅料
具体步骤
1. 将黄油软化、加入白砂糖进行打发、颜色变淡、体积变大就可以了，如图。
2. 再加入一个蛋黄、继续打发。
3. 打发到这个程度就可以了。
4. 再加入过筛过的低粉、搅拌成如图
5. 柔成团、可以借助薄膜。
6. 入烤盘。
7. 放入预烤180度的烤箱、放入第二层烤14分钟。成品出炉
这个柔好的面团确实很湿软、如果小方块切好后很慢移到烤盘上的、可以用手柔团按成小圆饼烤、我就烤了长方形和圆形
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