自制香酥鱼饼怎么做又香又好吃
又是一道做法简单味道好吃到不行的小吃了,剪到又香又酥的鱼饼,一口咬下去,满嘴都是鱼香味,香酥的口感一定会让你再想要一块,但是减肥的妹子就别贪吃了,油炸的食品可能对你们不友好呢,但是作为小零嘴还是极好的呢。所以一起做起来吧这道香酥鱼饼。
主料
鲈鱼 :300辅料
面粉 :适量盐 :适量
酱油 :适量
香油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.鱼肉挑刺,切成小块
2.鱼肉切成泥状,切少量葱末
3.放入调味料调味
4.捏出一个肉球
5.沾面粉压成饼状
6.放入锅里小火油煎
7.一面煎好后翻另一面煎
8.金黄色出锅
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