酥的掉渣油酥肉火烧怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

面粉 ：适量
精肉 ：适量

辅料

酱油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
色拉油 ：适量
葱姜 ：适量

具体步骤

1. 面粉 酵母发酵2倍大小

2. 面粉与色拉油按1：1比例调成糊状做油酥

3. 发好的面团杆成面饼加上油酥

4. 油酥均匀抹在面饼上

5. 涂完油酥面饼顺底端由下往上卷起，变面卷，按等分均匀切开口朝上竖起来

6. 提前腌制好的肉块，我手切滴追求口感哈，按自己喜好加调料，我加了少许奥尔良烤鸡粉和烧烤粉，味道很好

7. 油酥机积子杆成包子皮装包肉馅

8. 包成包子样轻轻按扁

9. 芝麻和糖水备用

10. 刷糖水轻撒芝麻

11. 烤盘铺油纸，放上包好的火烧，烤箱200度预热入箱中层上下管200度20-25分钟，拭自家烤箱而定，最多不超30分钟

12. 20多分钟出香味喽，稍微上色增加卖相哈

13. 出炉喽，满屋飘香哟

14. 货真价实

15. 有图有真相

16. 丰盛午餐