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家常青椒炒猪肝怎么做又香又好吃

家常青椒炒猪肝怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

青椒 :适量
红辣椒 :适量
猪肝 :适量

辅料

盐巴 :适量
生姜适量
酱油适量
生粉 :适量

具体步骤

1. 准备工作 把辣椒全部切好装盘 方便下锅

2. 用生粉加清水加盐巴腌制5到10分钟

3. 放入适当的油加入生姜炒几秒(放油时一定注意锅中清洁 没有水渍 以免油溅起烫伤)

4. 然后加入辣椒翻炒一分钟加入猪肝! 继续翻炒后加入酱油调色。大概8分钟 加入少许盐巴翻炒 。 起盘时尝一下 味道合适就可以啦!

5. 成果