美味的小油豆腐烧大排怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的小油豆腐烧大排是由小油豆腐和大排搭配一起制作出来的一道美味，其实制作方法和烧豆腐差不多，但比它更加好吃一点，大家在制作的过程中不妨加入黄瓜来搭配，这样制作出来的美味的小油豆腐烧大排色彩搭配很好看，吃起来也很美味。

主料

小油豆腐 ：145
大排 ：440

辅料

油 ：适量
桂皮 ：适量
老抽 ：适量
白糖 ：适量
大料 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.食材：小油豆腐、大排（已清洗切开）、干辣椒、桂皮、大料

2.烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。

3.随后，搁入干辣椒、桂皮和大料，加适量的料酒。

4.加适量的清水煮开。

5.接着，合入小油豆腐翻动一下。

6.然后，加适量的老抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.最后，煮至汤汁差不多了，即成。

烹饪技巧

家常菜，随意做。