美味的千叶豆腐烧小鸡腿怎么做又香又好吃
相信大家喜欢吃鸡腿,鸡腿含有丰富的蛋白质。非常有利于身体健康。再加上清新的豆腐香味大家有没有流口水呢这就是我马上要介绍的一道菜,这道菜的名字就叫千叶豆腐烧小鸡腿,这道菜不仅颜值高当然也非常美味。尤其是小孩子特别喜欢吃。大家期待这道菜吗?
主料
豆腐 :200小鸡腿 :4只
辅料
葱姜 :适量蒜末 :适量
冰糖 :适量
盐 :适量
耗油 :适量
具体步骤
鸡腿焯一下水后捞出,千叶豆腐切片,葱姜蒜切末。起油锅,放入适量冰糖炒化,冰糖炒化后,加入葱姜蒜末和鸡腿,炒出香味
炒香的鸡腿倒入适量生抽,老抽,蚝油,炒至上色。鸡腿完全炒好后,倒入清水,差不多淹过鸡腿即可。汤汁收得差不多了就可以了。
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