美味的千叶豆腐的做法怎么做又香又好吃
千叶豆腐的做法,听到的真的是不多,经常吃的豆腐都是小葱拌豆腐,麻婆豆腐等,最近的一次吃到千叶豆腐还是朋友请客吃到的,味道挺不错的,清清淡淡的,尤其适合在夏季食用。它也适合任何一个季节,也是请客招待客人的一道精品。也非常适合上班或者孩子上学没有时间做菜的盆友
主料
千叶豆腐 :300辅料
盐 :适量具体步骤
1.准备好食材洗净
2.千叶豆腐、五花肉、青红椒、洋葱切片,姜切丝,葱和蒜苗切段,五花肉放入半勺盐和一勺水淀粉抓匀
3.锅烧热放入葱姜煸香倒入肉片翻炒均匀放入少许酱油翻炒片刻后起锅盛出
4.加入少许油翻炒片刻至千叶豆腐表面微黄即可放入青红椒和木耳翻炒均匀盛出,锅中加少许油放入一勺豆瓣酱小火煸香,放入适量的清水后倒入炒好的肉片翻炒一下,使肉入味,随即把刚刚炒过的菜倒入锅中加入一点点盐、鸡精和半勺蚝油,放入蒜苗即可起锅
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