美味的蚝油菌菇烧豆腐怎么做又香又好吃
美味的蚝油菌菇烧豆腐,是一道美味又营养的家常菜。适合各个年龄阶段的人群食用。不仅制作过程简单,而且食材也是易找价格更是便宜。是妈妈们必学的一道家常菜。喜欢的朋友们赶快学起来吧。为自己为心爱的家人做一份美味的家常菜吧。
主料
豆腐 :200小平菇 :200
辅料
葱 :适量蚝油 :1茶匙
白糖 :少许
生抽 :1茶匙
蒜 :适量
具体步骤
1.食材:北豆腐、小平菇
2.葱蒜切片
3.小平菇掰开洗净
4.掰开洗净的小平菇入沸水中焯烫一下捞出
5.豆腐且块
6.切好的豆腐沾一层薄薄面粉
7.放入煎锅煎至微微有黄噶
8.煎至豆腐有黄噶后把豆腐拨到一边 放入葱蒜片煎出香味。
9.放入焯烫过的蘑菇
10.加入蚝油、生抽、少许白糖
11.加入适量清水或高汤
12.大火烧沸后改中小火烧制,汤汁基本收尽即可。
无!
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