美味的蚝油炒菌菇怎么做又香又好吃
蚝油炒菌菇就是一道很家常而且很常见的家常炒菜而已哦,而且这个蚝油炒菌菇真的特别的美味,关键是这个蚝油炒菌菇的做法还那么的简单,就是一道很家常的炒菜,菌菇的维生素也是很高的,然后用蚝油炒出来的话,就更加的美味了,所以这道菜很棒哦。
主料
混合蘑菇 :500辅料
油 :适量盐 :适量
红色彩椒 :适量
青椒 :适量
海鲜生抽 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
市场买回来的蘑菇洗净,切片。
做一锅开水。水开后放入蘑菇。
水再次开后把蘑菇盛出。沥干水分。
彩椒切丝,葱切段。
锅烧热,放入适量色拉油。放入葱炝锅。
放入彩椒丝翻炒片刻。
放入煮过沥干水的蘑菇翻炒。
放入海鲜酱油和蚝油翻炒均匀。
放入适量盐翻炒均匀即可。
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