有关菌菇的精选知识

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菌菇滑蛋的做法，菌菇滑蛋怎么做

食材明细主料杏鲍菇（适量）黄瓜（适量）蟹味菇（适量）口蘑（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇滑蛋的做法步骤1、杏鲍菇和口蘑切片。2、胡萝卜和黄瓜切片。3、所有食...
菌菇炖羊汤的做法，菌菇炖羊汤怎么做

““羊汤”在我国饮食文化中有着悠久的历史，据说，在夏商时期我国中原一带便有饮羊汤的习惯。“羊汤”在我国很多地区都有，最早是由游牧民族传至中原一带。据考察，目前，在江浙、川陕、西北、东北一带都有制作羊汤的悠久历史...
菌菇炒豆干的做法，菌菇炒豆干怎么做

食材明细主料豆腐干（适量）木耳（适量）平菇（适量）葱（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菌菇炒豆干的做法步骤1、准备食材。木耳提前一晚浸泡，木耳、平菇焯水2、木耳、平菇切丝、葱切碎、豆腐干清洗后一...
香菜菌菇馅水饺的做法，香菜菌菇馅水饺怎么做

“这款饺子馅比较独特，以香菜为主，搭配了木耳，香菇茎、面筋。一款很保健的水饺。话说这香菇茎的来历。那天买香菇，听一位大姐讲，自己晾晒的香菇比买的干香菇味道纯正。当即询问如何操作。简单的很，将香菇茎剪下，再将无茎的香...
菌菇炒牛肚的做法私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎么做

“在家制作家常菜如搭配得法，吃起来味道会很鲜美，今天就用牛肚和海味菇做道下饭菜，叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”这道菜，无论从其营养价值和味道都很不错，但买回的牛肚要事先经过处理加工，然后煮熟才能炒。一般在处理...
西兰花红萝卜菌菇虾仁汤的做法，西兰花红萝卜菌菇虾仁汤怎么做

“这是我深夜为老李准备的❤️爱心宵夜汤。最近他常加班，回来得很晚，一天三餐都在外面吃。可怜的娃，为了我们这个家真是幸苦他了，以往他加班回来，我都会给他留一碗汤，等他回来喝。今晚家里没做饭，所以就有了深夜的蔬菜虾仁汤啦...
菌菇三鲜水饺的做法，菌菇三鲜水饺怎么做

食材明细主料饺子皮（适量）素鸡（适量）蟹味菇（适量）鲜肉（适量）金针菇（适量）玉米粒（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）神奇牌肉类调料粉（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇三鲜水饺的做法...
牛肉菌菇汤面的做法，牛肉菌菇汤面怎么做

“初中生的节奏不是小学生能赶得，我这早餐都是提前一晚配约好，早上再快速的配搭。今天这一款汤面就是这样子，牛肉菌菇萝卜配煮成汤头，早上起来煮份面，烫点菜，切点水果就可以啦，朋友们要是喜欢也可以试试。”食材明细主料牛肉...
干贝菌菇海鲜汤的做法，干贝菌菇海鲜汤怎么做

食材明细主料干贝（适量）鱿鱼（适量）河虾（适量）冬瓜（适量）香菇（适量）口菇（适量）海鲜菇（适量）辅料姜（适量）大葱（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝菌菇海鲜汤的做法步骤1、先将干贝洗净，热水浸半小时，然后撕成丝，鱿鱼...
生菜菌菇包子的做法素馅包子——生菜菌菇包子生菜菌菇包子怎么做

“最近在减脂期，又想吃包子，弄了点素馅的，有生菜，香菇，平菇”食材明细主料蔬菜（1颗）香菇（2个）平菇（适量）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）黄豆酱（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生菜菌菇包子的做法步骤1、原料图2、纯牛奶3、香菇，...
菌菇浓汤的做法，菌菇浓汤怎么做

“菌菇汤：其实就是用菌菇熬制的汤。菌菇种类繁多，我们常见的有金针菇、香菇、平菇、草菇、蘑菇、茶树菇等，还有一些比较珍贵的口蘑、松茸、松露、猴头菇等也是属于菌菇类；一般菌菇都具有提高机体免疫力、抑制胆固醇增加、...
菌菇鸡肉煲仔饭的做法，菌菇鸡肉煲仔饭怎么做

“这份快捷营养的菌菇鸡肉煲仔饭，不仅适合独自在外打拼的单身人士们，在周末休息时亲自下厨犒赏自己一番；也适合家庭主妇在在为家人准备午餐时稍稍地偷个小懒，不必再费心地考虑菜品搭配。”食材明细主料大米（3杯）去骨鸡腿（3个...
萝卜豆腐菌菇汤的做法，萝卜豆腐菌菇汤怎么做

“不知道做什么汤，某人建议萝卜豆腐，想着太过简单，买菜的时候又加入了口菇。之前没有做过汤，搜了下菜谱，完全没有如此清单的汤品，于是“创作”了这款清淡的处女汤品，呵呵，很简单，发现自己完全有做中餐的“潜力””食材明细主料...
鲜虾豆腐菌菇煲的做法温暖鲜美的----鲜虾豆腐菌菇煲鲜虾豆腐菌菇煲怎么做

“寒冷的冬季喝一碗热气腾腾的汤煲是件非常快乐的事情。冬季做汤煲更要根据季节的特点，今天我向大家推荐一款营养丰富、口味鲜美的鲜虾豆腐菌菇煲。这道汤煲老女老少皆宜，口感鲜美，营养丰富。【菌菇】味道鲜美可口，营养丰...
鸡腿菌菇汤的做法【百姓家的冬季养生菜】鸡腿菌菇汤鸡腿菌菇汤怎么做

“【口蘑】：口蘑营养分析：1.富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压...
菌菇杂烩汤的做法，菌菇杂烩汤怎么做

“杂烩汤对于忙碌的主妇来说是个不错的选择，空闲的时候炖上点骨头汤，下班回到家加点家人喜欢的食材一起顿顿，短短十几分钟就可以喝上热气腾腾的汤不但鲜味而且营养丰富全面。”食材明细主料排骨（500克）姬菇（适量）鹌鹑蛋（适量）...
排骨菌菇煲的做法，排骨菌菇煲怎么做

“肉包的营养午餐～排骨菌菇煲以前听老人说过吃四条腿的（牛羊猪）不如吃两条腿的（鸡鸭），两条腿的不如一条腿的（菌菇类），一条腿的不如没有腿的（鱼）～来说说菌类的营养价值：1)蛋白质含量丰富,干蘑菇高达40%,且富含谷类食品缺乏的赖氨酸2...
白玉菌菇豆果汤的做法，白玉菌菇豆果汤怎么做

食材明细主料白玉菌菇（1小盒）豆腐果（适量）辅料鸡蛋（1个）配料盐（适量）油（适量）葱（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菌菇豆果汤的做法步骤1、原料图。2、白玉菌菇剪去根，洗净，鸡蛋打散，豆腐果对半切开，葱...
菌菇时蔬水饺的做法，菌菇时蔬水饺怎么做

“冬季的大白菜和菌菇是最好吃的时候，这款饺子是我们家冬季里的常备粮。”食材明细主料五花肉（适量）大白菜（适量）白玉菇（适量）蟹味菇（适量）鲜香菇（适量）白豆腐（一块）小香葱（适量）莲藕（一节）辅料盐（适量）味极鲜（适量）老抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺...
松茸菌菇糯米蒸排骨的做法，松茸菌菇糯米蒸排骨怎么做

食材明细主料肋排（800g）松茸（（泡发））松树菇（（泡发））鲜香菇（适量）糯米（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松茸菌菇糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨用温水洗净控干水分2、准备姜片，葱段，3、...
菌菇熟豆豆浆的做法，菌菇熟豆豆浆怎么做

“豆浆没了，原本想着要不就照之前来一套。忽然想起那泡发后又煮过的菌菇躺着待用。也别煮汤了，这菌菇的口感不太受欢迎，索性就打在豆浆里，变成粉末浓浆，就不会有什么嚼起来口感不佳的问题了。黄豆煮过，菌菇煮过，直接扔料理机...
野生菌菇蛋汤的做法，野生菌菇蛋汤怎么做

“食用菌是绿色食品，也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。”食材明细野生菌菇野生菌菇（适量）鸡蛋（两只）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...
西芹菌菇的做法，西芹菌菇怎么做

““西芹菌菇”选用的是杏鲍菇和西芹搭配，这两种食材本身没什么特殊的，关键是烹制时用了“黑胡椒酱”调味，所以这道清淡的、具有浓郁黑胡椒酱香味的菜肴非常诱人。”食材明细主料西芹（300克）杏鲍菇（1个）辅料油（10克）黑胡椒酱（15...
小炒菌菇的做法，小炒菌菇怎么做

“营养美味”食材明细主料海鲜菇（适量）蟹味菇（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜头（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒菌菇的做法步骤1、锅中烧水，将菌菇放入沸水中...
菌菇油面筋的做法，菌菇油面筋怎么做

“我们常吃的是肉酿面筋，今天做的这道菜面筋里酿的是素馅。大鱼大肉吃多了，吃点儿素的也不错，在馅里增加了食用菌。”食材明细主料油面筋（9个）土豆（1个）金针菇（适量）香菇（4朵）春笋（适量）苦菊（适量）青豆（适量）辅料盐（2克）蚝油（2汤匙）白胡椒（2...