有关菌菇的精选知识

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菌菇杂蔬汤的做法，菌菇杂蔬汤怎么做

食材明细主料香菇（适量）辅料菠菜（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）金针菇（适量）腐竹（适量）西红柿（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇杂蔬汤的做法步骤1、腐竹木耳泡发2、香菇金针菇洗净，放入砂锅加水煮开，放入葱姜，锅开以后大约煮...
菌菇豌豆海虾汤的做法，菌菇豌豆海虾汤怎么做

“虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，无腥无骨刺，同时含有丰富的矿物质：钙、磷、铁等，对小儿、孕妇尤有补益功效海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20％左右。...
菌菇什锦炒饭的做法，菌菇什锦炒饭怎么做

“说实话，一个人的时候不想做法，最简单的就是焖一锅米饭，把家里面有的菜都放进去，一同炒一锅香飘四溢的炒饭！”食材明细主料大米（100g）香菇（2朵）杏鲍菇（半根）平菇（1个）口蘑（2个）鸡蛋（1个）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）香葱（1小棵）金针菇（20g）芋头（1个）...
番茄莲藕菌菇牛肉面的做法，番茄莲藕菌菇牛肉面怎么做

食材明细主料西红柿（1个）蟹味菇（适量）莲藕（适量）牛肉（一块）面条（适量）豆腐皮（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄莲藕菌菇牛肉面的做法步骤1、莲藕洗净削皮切片，蟹味菇去根洗净2、西红柿切小块3、热...
菌菇玉米排骨汤的做法，菌菇玉米排骨汤怎么做

“汤色金黄，排骨软烂。营养丰富，咸鲜适口。😋😍”食材明细主料排骨（适量）杏鲍菇（一个）虫草花（适量）水果玉米（一根）紫胡萝卜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菌菇玉米排骨汤的做法步骤1、排骨凉水入锅，倒...
肉末菌菇汤的做法，肉末菌菇汤怎么做

“今天买了很多菌菇，打算包菌菇猪肉饺子。准备完饺子馅，发现还剩了好多菌菇。哇哇，那就用菌菇做一道汤吧！”食材明细主料金针菇（适量）香菇（适量）瘦肉（适量）辅料香菜（少许）生姜（少许）食盐（1匙）蚝油（适量）鸡精（少许）猪油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）...
菌菇炖羊汤的做法，菌菇炖羊汤怎么做

““羊汤”在我国饮食文化中有着悠久的历史，据说，在夏商时期我国中原一带便有饮羊汤的习惯。“羊汤”在我国很多地区都有，最早是由游牧民族传至中原一带。据考察，目前，在江浙、川陕、西北、东北一带都有制作羊汤的悠久历史...
菌菇鸡柳什锦煲的做法，菌菇鸡柳什锦煲怎么做

食材明细主料鸡胸脯肉（250克）白玉菇（150克）蟹味菇（150克）辅料青椒（2个）朝天椒（3个）洋葱（1个）葱（2棵）玉米淀粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇鸡柳什锦煲的做法步骤1、鸡胸脯肉洗净切成鸡柳，沥干水份。2、加入2勺玉米淀粉，少...
小炒菌菇的做法，小炒菌菇怎么做

“营养美味”食材明细主料海鲜菇（适量）蟹味菇（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜头（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒菌菇的做法步骤1、锅中烧水，将菌菇放入沸水中...
豆苗菌菇汤的做法，豆苗菌菇汤怎么做

食材明细主料豆苗（适量）豆腐（适量）蘑菇（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆苗菌菇汤的做法步骤1、准备好材料，豆苗，蘑菇，豆腐，胡萝卜2、锅里放入开水，把豆腐倒进去煮，撒点盐3、在放入蘑菇，...
菌菇排骨汤的做法【菌菇排骨汤】菌菇排骨汤怎么做

“某日，在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然，颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然...
菌菇肉酱空心面的做法，菌菇肉酱空心面怎么做

“超级快手饭，孩子的最爱。”食材明细主料菌菇酱（1袋）猪肉馅（100g）菜花（三分之一个）空心面（一把）洋葱（四分之一个）辅料味达美酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）菌菇肉酱空心面的做法步骤1、菜花洗净焯水，捞出备用。...
培根菌菇白酱意面的做法培根菌菇奶油白酱意面培根菌菇白酱意面怎么做

食材明细主料培根（3片）杏鲍菇（3个）面粉（50克）意面（适量）辅料红甜椒（1只）洋葱（1个）刀豆（1把）黄油（50克）牛奶（1000克）配料意式香料（适量）盐（适量）糖（适量）黑胡椒粉（适量）奶香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）培根菌菇白酱意面的做法步骤1、原料大集合...
凉拌菌菇的做法，凉拌菌菇怎么做

“鸡枞菌肉细嫩，气味浓香，味道鲜美，属著名的野生食用蘑菇之一!用鸡枞菌和白玉菇绰水后，拌了吃！非常适合炎热的季节！”食材明细主料鸡枞菌（80克）白玉菇（160克）辅料色拉油（少许）盐（少许）生抽（1勺）醋（1勺）砂糖（1小勺）葱花（少许）红辣椒（1个）咸鲜（口...
冬瓜菌菇虾皮汤的做法，冬瓜菌菇虾皮汤怎么做

“发现冬瓜很适合做汤，搭配菌菇和虾皮味道也很不错～”食材明细主料冬瓜（一块）平菇（适量）蟹味菇（适量）辅料虾皮（一把）食用油（三勺）葱花（少许）生抽（一勺）鸡精（半匙）盐（一匙）香油（几滴）清水（两碗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜菌菇虾皮汤...
菌菇浓汤的做法，菌菇浓汤怎么做

“菌菇汤：其实就是用菌菇熬制的汤。菌菇种类繁多，我们常见的有金针菇、香菇、平菇、草菇、蘑菇、茶树菇等，还有一些比较珍贵的口蘑、松茸、松露、猴头菇等也是属于菌菇类；一般菌菇都具有提高机体免疫力、抑制胆固醇增加、...
银鱼菌菇鸡蛋汤的做法，银鱼菌菇鸡蛋汤怎么做

“上次做菜还剩了半包银鱼，今天做汤的时候想到了它。这道“银鱼海鲜菇鸡蛋汤”的做法就是简单的不能再简单了，用葱姜蒜末炝锅，放入海鲜菇进去煸炒，再加入银鱼去炒一下，就可以加入水炖煮了；水开后微微多煮两分钟，将银鱼和菌菇...
菌菇花蛤汤的做法滋阴平肝火--菌菇花蛤汤菌菇花蛤汤怎么做

“我经常睡醒觉后有比较多眼屎感觉不太舒服；中医上说这是有点肝火上升。那就用可以降肝火的食材~~花蛤就是这类食材。花蛤也叫文蛤，相传乾隆下江南时，第一次吃到它，就觉得味道很鲜美，就誉它为天下第一鲜。花蛤含有非常丰富...
松茸菌菇糯米蒸排骨的做法，松茸菌菇糯米蒸排骨怎么做

食材明细主料肋排（800g）松茸（（泡发））松树菇（（泡发））鲜香菇（适量）糯米（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松茸菌菇糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨用温水洗净控干水分2、准备姜片，葱段，3、...
菌菇鱼头汤的做法，菌菇鱼头汤怎么做

“好久没有用过菜籽油了，这次婆婆从老家带来一桶，用它炒菜真的是炒出奶奶味外婆菜的感觉哦。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血...
干贝菌菇海鲜汤的做法，干贝菌菇海鲜汤怎么做

食材明细主料干贝（适量）鱿鱼（适量）河虾（适量）冬瓜（适量）香菇（适量）口菇（适量）海鲜菇（适量）辅料姜（适量）大葱（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝菌菇海鲜汤的做法步骤1、先将干贝洗净，热水浸半小时，然后撕成丝，鱿鱼...
菌菇烧鱼片的做法，菌菇烧鱼片怎么做

食材明细主料草鱼（500克）香菇（50克）竹荪（10克）黄花菜（50克）黑木耳（10克）笋干（50克）酸菜（1包）生姜（1块）辅料郫县豆瓣酱（2大勺）料酒（2大勺）花椒（10颗）香料（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇烧鱼片的做法步骤1、准备的用料。2、准备好...
鸡汤菌菇火锅的做法，鸡汤菌菇火锅怎么做

“冬天吃火锅方便，暖和。不喜欢超市卖的火锅底料，喜欢自己随心所欲的调试好。既健康又美味。也不容易上火，大人小孩都可以吃。”食材明细主料金针菇（适量）小白菜（适量）木耳（适量）鸡汤（适量）豆芽（适量）午餐肉（适量）菠菜（适量）香菇（适量）火...
丝瓜菌菇排骨汤的做法，丝瓜菌菇排骨汤怎么做

“清淡鲜美的丝瓜排骨汤~~”食材明细主料肋排（500克）丝瓜（1根）蟹味菇（150克）辅料香葱（适量）姜（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤1、小肋排、丝瓜、蟹味菇、葱姜。2、排骨洗净，...
菌菇烧百叶的做法，菌菇烧百叶怎么做

“百叶，由于在特质工具内层层压制，出品时候看起来有千百张叠加在一起，类似的在苏北被叫做百叶，我国北方某些地方称为豆腐皮。它是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干，色米...