白玉菌菇豆果汤的做法，白玉菌菇豆果汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白玉菌菇豆果汤的做法步骤

• 1、原料图。

• 2、白玉菌菇剪去根，洗净，鸡蛋打散，豆腐果对半切开，葱切成葱花。

• 3、汤锅内倒入适量油，下入菌菇和豆腐果翻炒片刻。

• 4、加适量水。

• 5、加盖烧开。

• 6、倒入鸡蛋液，迅速滑散，关火，调入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱花即可。