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菌菇肉片白菜汤的做法,菌菇肉片白菜汤怎么做

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菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做

俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18中氨基酸。
菌菇汤非常的鲜甜可口。

食材明细

主料
  • 海鲜菇 (200克)
  • 娃娃菜 (1棵)
  • 前腿肉 (100克)
  • 蒜头 (2瓣)
  • 香葱 (1棵)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

菌菇肉片白菜汤的做法步骤

  • 菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做 第2张

    1、海鲜菇洗净备用。

  • 菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做 第3张

    2、娃娃菜洗净切段。

  • 菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做 第4张

    3、香葱和蒜头切碎。

  • 菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做 第5张

    4、前腿肉切薄片,加入少许玉米油抓匀。

  • 菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做 第6张

    5、锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

  • 菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做 第7张

    6、倒入娃娃菜翻炒。

  • 菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做 第8张

    7、炒至娃娃菜变软倒入开水大火煮1分钟。

  • 菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做 第9张

    8、下入海鲜菇再煮1分钟左右。

  • 菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做 第10张

    9、下入肉片煮熟。

  • 菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做 第11张

    10、调入盐和鸡精。

  • 菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做 第12张

    11、下入葱花即可关火。

  • 菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做 第13张

    12、盛入碗中即可食用。

  • 菌菇肉片白菜汤的做法 菌菇肉片白菜汤怎么做 第14张

    13、鲜甜可口。